ちか定
（ちかさだ）食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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香ばしい鰻をお手頃価格で頂ける大人気店
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うな重 花
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メニュー2019.6
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店舗基本情報
| 店名 |
ちか定（ちかさだ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、海鮮、郷土料理 |
| お問い合わせ |
077-545-5224 |
| 予約可否 |
予約不可 予約しようと2023/08/08の12：42に電話したら予約不可といわれた。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海道本線または京阪石山坂本線「石山」駅(南口)から徒歩15分程度 石山駅から822m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
42席 （テーブル42席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 20台分 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 メニュー価格はホームページでご確認下さい |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1973年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【総評】
石山駅(滋賀)から瀬戸川大橋を渡って徒歩12分ほど。琵琶湖畔にあるフナや鯉も扱っている鰻屋です。
こちらの鰻は皮目がパリッとした地焼き仕上げ。身はふっくらしていてボリューム満点。そして格安です！
鰻重がかなり旨くてお得さも凄いとあって、週末ともなると客が押し寄せる大人気店でもあります(^_^)
鯉の刺身や鮒ずしといった郷土料理も堪能できるし、琵琶湖観光をする際の食事では断然のオススメ。
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石山駅から琵琶湖を臨む瀬戸川大橋を渡って徒歩12分ほど。駐車場併設の大きな一軒家がちか定です。
こちらの鰻が美味しくお得と聞きつけ、仕事でこっち方面に訪問した際に立ち寄ってみました(^_^)
11時45分頃に到着すると店頭には人だかりが…。店頭の駐車場も全部埋まっていて店内にも待ってる人がいます。
慌ててウェイティングボードに名前を書き込みましたが既に22人待ち。早めに来たつもりですが凄い人気です(T_T)
ここまで来ていまさら引き下がれないので渋々待ちましたが、結局お店に入れたのは約1時間後の12時40分でした。
店内は天井が高く民芸調な内装。テーブル40席分位あるでしょうか。厨房の様子は不明ですがスタッフは沢山います。
メニューは鰻重・鰻の定食(蒲焼)といった鰻系のメニューと、鯉こくや鮒ずしにスッポン(要予約)なんかもあります。
鮒ずしにはかなり惹かれるものがありますが仕事中につき酒が飲めません。大人しく鰻重だけ頂きます(^_^;)
・うな重 花 3500円
鰻は予め4つにカットされています。結構な肉厚でゴロっとご飯の上に鎮座しています。中々の迫力^m^
皮目がサクサク・パリパリしていて脂がジュワッと沁み出てきます。炭火の熱がそのまま籠ったような熱々加減。
身は柔らかで繊細です。地焼きですが鰻のふっくらした質感が上手く引き出されていて相当旨いです(^_^)
タレはやや甘口でご飯は固め。どちらもこの鰻の風味と迫力にピッタリで箸を進める手が止まりません。
結局、ものの5分ほどでサクッと完食。いつも思いますが鰻重はあっという間に無くなってしまいます。
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【最後に】
地焼きの香ばしい鰻を熱々のまま沢山喰えるっていうのはなんとも贅沢です。鰻のベストな喰い方ですね^m^
焼き加減やご飯とタレの加減も好みだし鰻そのものが肉厚で相当良質なものを使っています。素晴らしい！
本日のお勘定は〆て3500円。この内容とボリュームでこの値段は相当お得です。こりゃ人気になるわけだ。
この辺りは中々来ることがありませんが、近くに来たらまた立ち寄りたいですね。ご馳走様でした。