ラーメン 一徹
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坂本城、穴太衆を偲びラーメンをすする？
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン 一徹（いってつ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、食堂 |
| お問い合わせ |
077-579-0558 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR西日本・比叡山坂本駅より徒歩１分以内（ガード下） 比叡山坂本駅から23m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
テレビはあるが、チャンネルの選択権は店主にしかない。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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明智光秀という得体のしれない大名がいたが、その居城があったのが近江の坂本城。
何のために織田信長に近づき、そして、殺したのかもわからないが、狂っていたのは確かなこと。
自分は決して評価もしないし、後付けの都合の良い見直しなどもしない。
また、坂本は穴太衆積み石垣でも有名である。石積みの里公園があったので見学もした。
さて、その坂本のＪＲ湖西線の坂本駅の改札出た所にこちらのお店はある。駐車場は無いので、平和堂でお買い物をいっぱいしてお世話になった。
こちらは、味噌ラーメンが有名とのこと。味噌フリークの自分としては、楽しみなもの。
お店の内部は、カウンターに少しのテーブル席。喫煙も可能のようです。
注文したのは、味噌ラーメンと煮卵で830円（税込）。
5分少々で到着。表面は、白濁した感じです。脂分という感じではないです。
麺は中細の縮れ麺。西山製麺は、お取り寄せでもよく食べてるので馴染みのある味と言えます。多加水麺です。
それを受けてのスープというと、こちらも同じく馴染みのある味噌味。ライトな感じですね。万人向けのようです。札幌ラーメンの味噌味を忠実に再現したというところですね。全てが想定内の味わい。全く意外性がない。ゆえに感動もない。
自分的には、もっとヘビーな味噌の味わいと、豪快な太麺が好みなのでちょっと拍子抜けしてしまいました。
期待値が高すぎたのも問題と言えばその通りなのですが・・・。