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私のそばの原点
久しぶりの訪店です。妊娠中の末娘とその夫を連れての土曜ランチ。
11時前に着きましたので、駐車場も空いています。
店に入りと、テーブルにしますか、座敷にしますかと。
久しぶりの座敷をお願いします。
下足して座敷に上がって、ビックリ。
なんと、テーブル席になっています。
義父と来ていたころは畳に座って、庭を見ながらそばを食べていたことが懐かしいです。
時代を感じます。
妻と義理の息子はてんぷらそば、私は野菜天ぷらそば、娘はとろろそばを注文します。
先にかやくご飯が来ます。
天ぷらもおそばも言うことなし。
いつもながら最高です。
そば湯で出汁まで完食です。
以下は2008年10月のブログです
滋賀県に行くことがあり、久しぶりに訪店。それも、JR比叡山坂本駅からてくてく歩いて。妻の父に初めて連れて行ってもらったのが約30年前。その時に本物のそばの美味しさを教えてもらった。周囲もその当時と大きな変わりがなく、時が止まっているような名所である。店の外には文化庁の有形文化財のプレートが。お昼時でやや店の前で並んで待つ。中には庭が見える席を注文する客もいた。席につき、冷たいそばの方がそばの味がわかると思い、とろろそばと割子そばをいただく。新そばの季節で、もちろん味は素朴で美味しい。万人が好むそばである。ただ、割子そばは出汁が薄いからか、1段、2段は良かったが、3段目になるともっと濃い出汁がほしくなる。そばアイスはそばをお茶にしてからアイスと混ぜたと。一口食べるとまさしくそばの強い味が広がる。最後まで食べるのがややつらく、半分ずつ食べるのがちょうどいいか。
周囲と同様に蕎麦も昔のままで、まさしく古き良き時代にタイムスリップしました。
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餓神
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餓神さんの他のお店の口コミ
店名 |
手打蕎麦 鶴喜(手打蕎麦 鶴㐂/ツルキ)
|
---|---|
ジャンル | そば、甘味処、天丼 |
お問い合わせ |
077-578-0002 |
予約可否 |
予約不可 ご予約は15名様以上で承ります(3日前まで) |
住所 | |
交通手段 |
京阪 比叡山口駅から徒歩2分 坂本比叡山口駅から90m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
90席 (2人用テーブル1卓、3人用テーブル1卓、4名様用テーブル8卓、4名様用座敷6卓、6名様用テーブル5卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 24台まで |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1716年 |
お店のPR |
比叡山のお膝元 石積みと歴史の街「坂本」本家 鶴喜そば
比叡山延暦寺の門前町として栄えた坂本の地で、 |
関連店舗情報 | 鶴喜そばの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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1月の滋賀はやっぱり寒いです。
昼時なので10組待ちでしたが、妻がどうしてもここの蕎麦を食べたいというので、店先で待ちます。
15分ほど待ち、中に案内され、メニューとにらめっこ。
蕎麦の本来の味を味わうなら、冷やでしょうが、何分寒い時期ですから温かい蕎麦も魅力的です。
結局は温かい鴨なんばん蕎麦の大盛りと野菜てんぷらに。
このお店も10回くらいは来てますが、初めての温かい蕎麦です。
係の方から、山椒やゆず七味をかけていただくように勧められました。
いや、とにかく美味しい。
苦労してきた分や老舗と言う分を除いても、なにか美味しいです。
蕎麦は更科。しかもやや短い。
出汁もかつお風味いっぱいで、飲み干しましたわ。
天ぷらもサクサクで美味しい。
来た甲斐がありますわ。