空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/funky_dog3/archives/51709785.html
-
{"count_target":".js-result-Review-2448817 .js-count","target":".js-like-button-Review-2448817","content_type":"Review","content_id":2448817,"voted_flag":null,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
FUNKYDOG
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
FUNKYDOGさんの他のお店の口コミ
-
焼肉・韓国料理 KollaBo（高崎（ＪＲ）、高崎（上信） / 焼肉、韓国料理、居酒屋）
-
串カツ田中（高崎 / 串揚げ、居酒屋）
-
甘楽パーキングエリア（下り線）フードコート（上州新屋 / 食堂、ラーメン、そば）
-
ククイ テラス（高崎（ＪＲ）、高崎（上信） / ハワイ料理、カフェ）
-
博多 一風堂（高崎問屋町、高崎（ＪＲ） / ラーメン、つけ麺、餃子）
-
イタリア厨房 パターテ（高崎問屋町、北高崎、井野 / イタリアン、パスタ、ピザ）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
松ばや
|
|---|---|
| ジャンル | 釜飯 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長瀞駅から135m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
川魚処 松ばや
長瀞なう
ただ言ってみたかっただけ
久しぶりに行ってきました長瀞。
で、雨でした。
鮎めし/ 鮎釜めし
で、お昼にコレ食べました。
鮎めしって要予約とか４人前からとかのお店が多くて頼み辛いメニューです。
が、こちらは１人前から注文出来る嬉しいお店です。
鮎めしは大体どこでも(簗など)ありますが１人前から注文出来るお店は貴重です。
で、この日、僕達の隣のテーブルはお一人様(しかも女性)でした。
そして待つ事約４０分弱…
お腹ペコペコでしたｗ
その都度炊き上げるのですから当然と言えば当然。
鰻を食べに行ったと思えば普通ですが鮎の釜めし単体は今回初めてで待ち時間４０分は少々の驚き！
そして時間の経過と共に不機嫌になって行く御婦人を宥めるがそりゃ大変で大変で…
油断大敵？←そうは言わないかｗ
で、運ばれて来るや否や鮎めしに襲いかかる様に一気に食べ始める御婦人…
で、まだ怒っています。
「メニューに時間が掛かるって書いとけば良いのにね」婦
「安中のうどん屋さん(みわや)は書いてあったよね」婦
「まぁまぁ～良いから食べて」僕
「美味しい？」僕
「うん凄く美味しい」婦
「そりゃ良かった食べて食べて」僕
「…」婦
「…」婦
「…」婦
で、食べ方の解説。
頭、骨、鰭を外して身をバラバラに解して
付属の小さな杓文字で御飯に良く合えれば食べる準備完了。
後は茶碗に盛って喰うべし喰うべし
そして焚き立てなので御飯がすごく熱いぃぃ
それと鮎にしっかりと味が付いていて美味しい。
塩を打って少し置いといた様な…
鮎に塩味が染みています。
御飯に味が付いてるのではなく鮎から出た旨味が御飯を美味しくしています。
それと腸(はらわた)を外してあるタイプです。
因みに初めて食べました。
塩味なのも初めて
僕が食べた歴代鮎めしの中では一番あっさりで品が良い感じです。
普通は腸(はらわた)ごと焚いて味付けは塩と薄口醤油で仕上げに浅葱を散らす。
塩焼きになっている鮎を使う場合もあります。
で、勝手な想像ですが腸が入ると特有の香りが強過ぎると思う方もいるので
浅葱を使い醤油の味付けなのかも。
で、塩味、醤油味
僕は両方好きです。
と、言うか初めて食べましたが塩味も好きになりました。
今週末あたりに如何やら梅雨明けするらしいです。
夏もいよいよ本番、鮎も最盛期を迎えます。
こんな風物詩的ランチも之からの時期にお勧めです。
川魚処 松ばや
埼玉県秩父郡長瀞町長瀞４８１－１
TEL：０４９４－６６－０２７０
営業時間/１１：００～１７：００(夏期は時間延長)
定休日 /第１・第３月曜日