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豚味噌丼、今回はお弁当
羊山公園の芝桜観賞・・・その際に訪れました。
前回の書き込みから数年、その間何度かお邪魔しているのですが、今回訪問してみると、コロナの関係でしょう、店内では食べられずお弁当のみでの営業でした。
4月の平日、開店時間の11時少し前にお店に到着すると既に先客が10名ほど並んでいました。
平日、お弁当のみでもこの状態。
以前から行列するお店でしたが、これが週末だったらと思うと・・・
お弁当は並盛、大盛の二種類、今回は大盛をお持ち帰りして自宅で頂きました。
本当は店内で特盛を食べたかった・・・けれども、やっぱり美味しい。
バラとロース、味噌漬けの炭火で香ばしく焼かれた肉は食欲をそそります。
コロナが落ち着いたらやっぱり店内で特盛を食べたいですね。
ごちそうさまでした。
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秩父名物
西武秩父駅から徒歩で５～６分
国道沿いにあるお店です。
数年前まではそれほどでもなかったですが、口コミで広まったのか、芝桜や紅葉など、観光シーズンの週末ともなれば
数十台のオートバイ（ライダー）や家族連れが訪れ、駐車場に入れない車、入店待ちのお客さんの行列ができるお店。
できれば、開店３０分前くらいに、順番待ちのノートに記入して、開店までの間、駅前の散策や観光協会での観光情報収集
駅前の仲見世商店街でお土産を買ったりして時間を潰すのがいいかもです。
まず、名前を呼ばれて店内に入ったら、券売機で食券を購入して店員さんに渡します。席へは店員さんが案内してくれます。
席は４人がけ程度のテーブル席がいくつかと、１５人くらいすわれるような大きなテーブル席など。
秩父は、わらじカツ丼、味噌ポテトがご当地グルメとして定着してますが、ここの豚味噌丼、おはや秩父名物といってもいいかと思います。
炭火で焼かれた豚肉は、味噌の焦げた香ばしい香り、食欲をそそります。
私はいつも、せっかく秩父まできたのだからと１５００円の「特盛り」を頼みます。
大き目の丼から文字通り豚肉がはみ出してます。デカ盛り好きにはたまらない光景。
豚味噌、というとちょっと重いかな、という印象があるかもしれませんが、案外あっさり頂けます。
秩父にきたら、ぜひ豚味噌丼、おすすめです。
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すえるじおおりば
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
野さか
|
|---|---|
| ジャンル | 豚丼、豚料理、郷土料理 |
| お問い合わせ |
0494-22-0322 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武秩父線「西武秩父」駅から徒歩3分 西武秩父駅から310m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
48席 （カウンター8席、テーブル40席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 20 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2000年7月19日 |
| 備考 |
食券販売機は1万円は使えません。 |
| お店のPR |
豚みそ丼本舗！！
くせになる逸品” |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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秩父は羊山公園の芝桜を見るために秩父へ。
昼食は
珍達そば
0494-22-1571
埼玉県秩父市東町23-4
https://tabelog.com/saitama/A1107/A110701/11019343/
と迷ったものの、今回はこちら野さかさんへ。
前回の書き込みから3年ほどの間に何度かお邪魔していますが、お弁当のみだったり、臨時休業だったりと、店内で食べるのは何年ぶりかしらん？
平日の1時間ほど前にお店へ。
先客が既に1人並んでいました。
開店前にはおよそ20人の行列。
時間通りにお店が開いて順番に店内へ。
今回はバラとロースのミックスの「大盛り」
。
おまけ？にお弁当を並ひとつ、大盛りふたつテイクアウトすることに。
しばらくして出来立てのアツアツ、炭火で焼かれた味噌の香ばしい匂いとともに着丼。
やっぱりお店で頂く出来立ての豚味噌丼は格別。
厚みのある豚肉は程よい柔らかさと弾力。
香ばしい味噌の風味と相まって噛めば噛むほどお肉と味噌の旨味が口の中いっぱいに広がります。
一気に描き込み五分程度で完食。
お店を出ると順番待ちの行列がまだ15人ほど。
芝桜などのハイシーズンには特に混雑しますが、やっぱり店内で食べる秩父名物の豚味噌丼は最高です。
ごちそうさまでした。