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秩父名物の豚味噌丼は、行列が示す通りの美味さ爆発です！
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豚味噌丼普通900円
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ロース
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バラ
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味噌汁
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紫蘇の実が入る漬け物
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バラアップ
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らーめん一筋30年
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
野さか
|
|---|---|
| ジャンル | 豚丼、豚料理、郷土料理 |
| お問い合わせ |
0494-22-0322 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武秩父線「西武秩父」駅から徒歩3分 西武秩父駅から310m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
48席 （カウンター8席、テーブル40席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 20 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2000年7月19日 |
| 備考 |
食券販売機は1万円は使えません。 |
| お店のPR |
豚みそ丼本舗！！
くせになる逸品” |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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秩父で行列の出来る店、野さか。
前回訪問時は、ゴールデンウィーク中のお昼過ぎ、完全に甘く見ていました。
お店前の駐車場は人、人で何があったのかわからないぐらい、お祭りでもやってるかの騒ぎ。
それでも、めげずに名前を書こうとしたら、肉がなくなる事がありますとの注意書き、
泣く泣く諦めて場所を変更した経緯があります。
念願叶って、漸く再訪出来ました。
時間逆算して、予定通りに開店1時間前に到着し、1番乗りで駐車場内で待ちます。
30分前に、先頭で入口へ並びその後、徐々に行列が延びていきます。
開店5分前になると、店内調理場では炭火焼き開始！
表に煙がモクモクと漂いはじめて、私の食のスイッチが入ります。
時間通りに、暖簾が掛けられ従業員の案内。
トップで店内に入ると、券売機があり、豚味噌丼普通900円のボタンをポチります。
窓際のテーブル席に座り、豚味噌丼を待ちます。
店内にはトトロの音楽が流れ、レトロな電話が飾られ、落ち着いた雰囲気。
間もなくして、豚味噌丼が運ばれてきます、この待ち焦がれた至福の時間のはじまり（笑）
丼の蓋をとり上げて、豚味噌さんとご対面。
バラ君とロースさんが各2枚づつ、丼いっぱいに並んでいます。
上には、刻み青ネギ！ロースさんからいただきます。
縁のおこげが良い香りを放っています。
肉全体が柔らかく、味噌味だか濃くない味付けで美味いですね。
続いてバラ君をいただきます、肉の脂が炭火焼きで良い具合に脂を落とし、
甘みを感じお肉になっています。
こちらの方が好みかな？
これなら、並んでも食べたいです。
わざわざやって来た甲斐がありました。
食べ終え、帰る際には、さらに待ち人が増えており、人気の高さが伺えました。
たいへんごちそうさまでした。
家族へお土産で豚味噌丼950円をテイクアウトしました(^ ^)