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店名 |
掲載保留
高麗豆腐
|
---|---|
ジャンル | その他 |
住所 | |
交通手段 |
西武秩父線高麗駅より徒歩3分 高麗駅から230m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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駐車場 |
有 |
利用シーン |
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ホームページ | |
備考 |
テイクアウト専門 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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訪問日時 2018.12.15 (土曜日) 15時05分
購入品 ざる豆腐 430円
味噌漬けとうふ 400円(当日限りの見切り品のため)
秩父方面からの帰り、道路わきに・・・あっちこっちに看板・・
気になって寄ってみました。
店内は、2坪くらい・・ガラス張りの冷蔵ケースが置いてあるだけの、工場の直売店のような感じです。
ゆば専門店をうたっているお店ですが、気になったのがお店の外壁に貼ってある『味噌漬けとうふ』なるもの・・・手間かかっているそうです。
試食させてもらったら・・ねっとり、味噌の香る食感はチーズです。
思わず、これ桜のチップで燻製したら、更に美味しくなると感じ・・店員さんに、率直に感想(笑)
この日は、当日限りの見切り品があったので・・・お安く購入出来ました。
そして、ざる豆腐も美味しそうなので・・こちらも晩酌のおともに・・・
自宅に帰り、味噌漬けとうふは表面のペーパーをはがして賽の目状にカット・・・ざる豆腐は塩で・・・どちらも、美味しかった・・・えっお酒が進んだことは言うまでもありません(汗)
そういえば、ゆば買わなかった・・・それは、また次回のお楽しみかな(笑)