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ざる蕎麦口コミ3,673件フォロワー3,472人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/08訪問2回目

3.8

料理・味4.2
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

帰省中の愛娘とサイボクハムで遅いランチ

　日高町にある「レストランサイボク」で、ロースカツセット1,980円と生姜焼セット1,480円を食べた。サイボクハムの中にあるレストランで、焼き肉と洋食のコーナーに分かれている。
　生姜焼きではなくポークソテーを注文しようとしたところ、売り切れとなっていてミックスグリルも同じで、日曜の15時頃ともなるとモノが無くなってくるようだ。ロース、生姜焼きとも安定感のある味で、サイボクハムの豚肉の美味しさをPRする意味もあるので中途半端なものは出さないのだろう。

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2017/12訪問1回目

3.8

料理・味4.2
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

さすが牧場直営の豚カツ

　埼玉の「サイボク」でロースかつ1850円を食べた。観光牧場で有名なサイボクハムのレストランで、土曜日の昼前に行ったが、大変賑わっていた。園内には、ピンクの子豚達がいて子供に人気があり、ソーセージなどを園内で食べることができる。レストランも子供が小さいときには、バーベキューを食べたりしたが、豚カツは初めてである。
　ロースかつが2千円近かったので、このレストランで食べたバーベキューと比べてずいぶんと値が張る気がしたが、ロースは確かに美味かった。厚みが2㎝くらいあり噛むと肉汁がジュワッと出てくる。歯ごたえも強めで、噛みごたえもあり良い肉だ。最近流行の柔らか肉は好みではないのだ。サイボクハムもこの手の肉かと思ったが、値段に見合った満足感である。
　レストランなので、最初にカップでコンソメスープが出てきたので、豚汁や味噌汁は付かない。また、食べ始めると、カツとキャベツをライスでということになるのだが、この辺りは少し寂しい。食後にコーヒーでもついても良さそうだが。ソースは、美味しい豚カツソースで、その辺りは研究され、売店でも販売している。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	レストランサイボク（SAIBOKU）
ジャンル	とんかつ、バーベキュー、焼肉
予約・お問い合わせ	042-985-4272
予約可否	予約可
住所	埼玉県日高市下大谷沢546 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	狭山日高IC から店までの距離約３．７km 西武新宿線狭山市駅西口からバス17分笠幡駅から2,096m
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 19:00 L.O. 18:30 水定休日 ■ 定休日 7月と12月と祝祭日は営業　要HPカレンダー確認
予算	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、Master）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	250席（焼肉バーベQコーナー250席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙禁煙
駐車場	有無料5ヶ所、合計約900台(障害者区画あり)
空間・設備	席が広い、バリアフリー

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.saiboku.co.jp/
備考	焼肉大ホールか、洋食コーナーの利用を入り口で伝える。ステーキカウンターは要予約団体利用の予約も受け付ける。 ◎食事は併設している温泉施設「花鳥風月」も喫食出来ます。
お店のPR	世界が認めたゴールデンポーク地域の皆さんと共に歩み続けるゴールデンポークのサイボク。牧場の新しいスタイルにチャレンジする姿勢は多くの人の心を掴んで離しません。ハム作りからステーキまで、安心・安全が美味しさを支えています。 ...
初投稿者	haru200401（13）