食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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武蔵野うどんってこんなにおいしいんだね…って感動するはず
何度も足を運んでいるのですが、いつ何時食べてもおいしい。
それが、がむしゃらさんのうどんです！
正直なところ、初めて訪問しようかという時には「店名…がむしゃら て…」
と、熱血系が苦手な私は一瞬迷ってしまったのですが、行ってよかった。
出会えて本当によかったと思えるうどんです！
いま１番おいしいと思う武蔵野うどんです。
お店は自宅の１階を店舗にしているようなかんじです。
お店の前に駐車スペースが3台分。
店内はこじんまりとしたかんじで、禁煙ですが外に灰皿があります。
【肉汁うどん】
注文してから茹で始めます。
埼玉県産の地粉をつかった麺、うーっすら茶色くて香りがあって、
つやっぽくて、よじれもあります。
耳は必ずつけてくれます。
麺は噛むと、硬すぎないけど噛み応えがあって、麺が押し戻してくるようなかんじです。
とても良いかんじ！！なのです！
肉汁は国産の豚肉、長ネギ、ナス、しめじが入って具沢山です。
そしておいしい！！
そして熱々！！
薬味に糧としてほうれん草と、ネギと柚子がついてきます。
初めは何も加えず食べて、途中でネギ、糧を投入、
さらに柚子を入れて味の変化を楽しむのが好きです。
【天ぷら】
何を食べても美味しいです。
揚げたてのサクサク！
野菜盛り合わせのCPの高さったら！２人で食べても満足です。
肉汁に浸して食べるのもまた美味しい！
【天丼】
天丼セットなるものもあります。
びっくりしました。
すごい美味しさなんです！
天丼屋さんできます。
天丼のタレの味が絶妙です。甘すぎず。
そしてタレの量も完璧です。
多すぎてご飯がべちゃべちゃになる事もなく、
少なすぎて最後の方でもっとタレくれよー、と思う事もなく。
【ラッキー？】
夏に行った時によかったらどうぞーって冷やしたトマトをくれました。
先日の訪問ではイカ天に菜の花の天ぷらが添えられていました。
季節のものをオマケしてくださったんですね。
この時はたまたまだったのかもしれませんが、
そんな気持ちがほっこりする場面に出くわして、なんだか気持ちがほっこりしました。
いつも肉汁うどんを注文してしまいますが、たまには他のメニューにも挑戦してみようかなーと思います。
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2015.3 肉汁うどん
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2015.3 うどん耳の食感がまた♡
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2015.3 かきあげ
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2015.3 イカ天 青物はオマケ♡
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2014.8 肉汁うどん 天丼セット
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2014.8 肉汁うどん 野菜天盛り（見切れてるが…）
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2014.6 肉汁うどん 天ぷら
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2014.12 肉汁うどん
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店舗基本情報
| 店名 |
がむしゃら
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | うどん、天ぷら、カレーうどん |
| お問い合わせ |
04-2968-5862 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
飯能狭山バイパスの笹井交差点、国道299号を飯能方面に400m進んだ先の信号(角にファミリーマートがある)を右折、すぐ左折したら左手に見えてくる。 仏子駅から921m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （テーブル：4人掛け×2、2人掛け×1 カウンター：4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿あり。 |
| 駐車場 |
有 店前に３台ほど |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
長時間不可（席数が少ない為回転が悪くなります） |
| オープン日 |
2011年2月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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何度も何度も行ってるけれど、やはり美味い。
硬くない、モニュモニュした独特のコシのある麺。
たっぷり美味しい汁。
武蔵野うどんは食べ慣れない人にはちょっと、、っていう面があると思うのだけど、ここの肉汁から入門したら武蔵野うどんダメだわ、ってならない気がするなぁ。
天ぷらも揚げたてで美味いー。
CP高いす。
それからツレと行くとどちらかがミニ天丼のセットにして、それを半分こして食べるのだけど、この天丼ホント美味しいんだよな、、
私は天丼をそもそも食べないから、他と比べて美味い、とかって事は言えないのだけど、ホント美味しいと思う。
媚びない素人感ただよう接客もダイスキ。笑