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限定メニュー坂戸つけめん 初
茜堂さんの6月限定メニューは
【坂戸つけ麺】との情報をいただき完璧にソレを目指し
千葉から参上∠( ˙-˙ )／
★★★坂戸つけめん 880円
★★★★大盛り無料ﾔﾀ───ヽ(〃∀〃)ﾉ───♪
★★ 麺増し1玉 200円 高いかな(>_<)
★★★バラチャーシュー3枚 200円 ( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ
★★ 小チャーハン 250円 無くても良い感
坂戸つけめんとは？
坂戸の大人気 つけ麺 丸長のつけ麺をオマージュする
イベントです(*^^*)
・あまじょっぱい事
・NARUTOを使用する事
埼玉県 坂戸近辺のお店が、独自の解釈で発表する
実に夏にピッタリなイベントです！
ちなみに私のver.1は【坂戸びんびん豚】さんでした
おそらくイベント発信元
【濃厚つけ麺 茜堂】さんの発表した【坂戸つけめん】は
ルックスは丸長スタイルに似ているけど
【ざるつけ麺】をイメージすると雰囲気が伝わるでしょうか？
麺★★★
中太で断面がやや平たく ( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ
麺が命のつけ麺で、かなり美味しい食感です！
つけ汁★★★
甘さは極小で酸味は立ちます！辛口の冷やし中華の汁が
1番イメージに近いと思います(*^^*)
刻まれたNARUTOや叉焼がたっぷり入って美味しい♡
叉焼 ★★★
個人的な感想ですみませんm(_ _)m
固めなバラチャーシューは実にクラシックで
昔の醤油ラーメンや中華そばに入ってたアレです！
美味いですね！味つけが昔味がとてもイイ！
坂戸つけめん自体は脂っけがあまり無いですから
夏にさっぱり、ツルツル〜な味わいで
普段の私なら間違い無く、夕食には選ばない 笑
毎回 反省ですが、てんこ盛りで注文するなら
ミニ炒飯は頼まなくてOKです！ 笑
麺量がてんこ盛りに達すると、つけ汁が1杯無料
のようですが私は必要無くいただけました！
私は丸長さんに行った事が無いから丸長さんとの
比較を楽しむ事ができませんが、かえってソレが楽しい♡ 例えるなら、見た事無い肖像画を、有名画家達が
敬意を込めて描くイベント。実に楽しいです！
丸長さんからインスパイアされた【ナニカ】このナニカの違いが【お店ごとの坂戸つけめんの違い】
イベントとしても、メニューとしても楽しいですね！
やっぱり埼玉県って素敵だ(*´ω｀*)
場所は川越ですが狭山から近いですね(*´罒`*)
麺がほんのり平たくて食感の美味さが印象的
甘さより酸味が立った辛口冷やし中華風のつけ汁
安くてお腹いっぱいになれます( ˆОˆ )♪
次の坂戸つけ麺はどんな姿でどんな味でしょうか？
ワクワクします！
【濃厚つけ麺 茜堂】さん美味しかったです！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
濃厚つけ麺茜堂
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線狭山市駅西口から徒歩10分 狭山市駅から819m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
57席 （カウンター２列（１５席、６席）、 テーブル８卓（８席、６席、４席、４席、４席、４席、４席、２席）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 オートバックス併用無料駐車場あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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★★★★冷やし坂戸つけ麺 850円 大盛り
★★★ 麺増し1玉 200円
★★★ バラチャーシュー 250円
今回はミニ炒飯やめときました(正解)
★★★★麺
キンキン チリチリに〆られた極細麺
腰が強くて 透き通る美しい麺(*ˊᗜˋ*)♡
コレが【昆布水】に浸ってます
量は無料の大盛りで満足行くと思いますが
私はてんこ盛り( =ノωヽ=)幸せだ
★★★つけ汁
不思議な透明な出汁感
味わい的には和風の出汁です
冷たい明石焼きな出汁的な(*ˊᗜˋ*)♡
麺をしっかり沈めてもしょっぱ過ぎ無い
ズバババ〜って啜り上げると たこ焼きの香りが鼻を抜けます(*´罒`*) 小麦と出汁感と海苔の香りですね！
ソースでは無い(*｀ω´)b
★★★バラ叉焼
前回ですっかりファンになった
昔味の噛める叉焼！絶品(*´罒`*)
薄くても( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ
◾︎坂戸つけ麺的要素
つけ汁に入ったNARUTOとチャーシューの刻み方
味的には茜堂さんのオリジナリティー溢れる
【昆布出汁系の極上ざるつけ麺】
食べても減らない麺をゆっくり楽しんで
てんこ盛りのサービスのつけ汁をオカワリ！
ネギの入った【替え汁】をいただき
また1から減らない麺を楽しみます(*ˊᗜˋ*)♡
埼玉のラーメン専門店のレベルの高さに
本当に感激します(T ^ T)
並んでも食いたいよ私は、、、
【キレ味】で再訪したくなる余韻を味わったのは
初めてですね(*^^*)
もうあと僅かで、坂戸つけ麺祭りが終わってしまうかも
しれないから、このお店、びんびん豚さん、はつがい商店さん、ISAMIさん 【再訪坂戸つけめん】何処に行こうか悩んじゃいます(*´罒`*)
出来る限り多くの方の感想を聞いてみたい
素敵なメニューでした！( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ