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kanamilk 口コミ2,559件フォロワー1,836人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

炭火焼の団子の実力、いなり寿司の油揚げのこだわり

「こういう団子は所沢と狭山だけなんですよ」と醤油の香ばしい香りを漂わせて団子を焼きながらご主人が話してくれました。
「日高に行っちゃうとみたらし団子だし、川越は観光地なんでもっと柔らかくてすぐ出せるようにしないとお客さんが逃げちゃいますからね」
「うちは作り置きしないで注文を受けてから焼く」のだそうです。
その団子が炭火で焼かれると店内に醤油の香ばしさが充満。
香りだけで期待感MAXです。

1本86円の団子は一串４個。
表面がカリッというかサクッとした食感で、団子自体にもサクサク感があります。
米の粉だなということが実感できるような団子です。
一本で「軽くご飯一膳分ありますよ」とご主人。
この地域では、冬場になるとこの団子でだんご汁を作って食べたそうです。
地域の文化を感じますね。

いなりずし(115円)は一個が大きい！
「今は手揚げの油揚げを作ってくれる豆腐屋さんがないので、入間の方まで買いに行ってるんです」とこだわりの仕入れをしているご主人。
しっかり汁が染み込んでいるのに、油揚げがグズグズにならずにシャキッと感が残っているところがすごい。
「酢飯にゆずを入れているんです」とのことで、食べると柚子の風味が口の中に広がりました。
こういういなりずしを食べると、普通のいなりずしの油揚げは機械で揚げたものばかりだということがよく分かります。

うどんは、「近所の製麺所のうどんです」とのこと。
市販のうどんにしては伸びもあるし、悪くはないです。
天ぷらはこちらで揚げたものですしね。

お土産に草餅(130円)も購入。
上新粉によもぎだけの味という草餅は、よもぎの風味がしっかりありました。
歯応えはやはりサクッとした感触。

ご主人はこの土地の生まれだそうで、地元の情報にはたいへんお詳しい。
狭山市がイマイチ発展しない訳もいろいろ伺いました。
こういう地元の地道な努力している店などにもっと目を向けたら、この街ももう少し元気になるんじゃないかなと思うんですけどね。

21

焼だんご

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20

草もち

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19

いなり寿司

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田舎うどん

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	だんごの店みさわ
ジャンル	和菓子
予約・お問い合わせ	04-2957-7291
予約可否
住所	埼玉県狭山市祇園6-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西武新宿線「狭山市駅」　東口から徒歩３分。狭山市駅から163m
営業時間	■ 営業時間 9:00～売切れ次第終了 ■ 定休日毎週日曜日、月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	ペット可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
備考	【狭山市狭山台3-12-9より移転】
初投稿者	行列のできる（8277）
最近の編集者	thuna（610） ... 店舗情報（'21/10/09 14:40）編集履歴を詳しく見る