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かき氷の演出！ 「冷たい和えそば」♪
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サーモンとイクラと生海苔と山葵の和えそば
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アップ♪
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麺リフト♪
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サーモン♪
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割めし
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残ったスープに割めし投入
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醤油ラーメン
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アップ♪
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店舗基本情報
| 店名 |
拉麺 イチバノナカ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東所沢駅から2,283m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター10席 4人テーブル2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 所沢総合食品地方卸売市場 駐車場400台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年6月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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仕事で戸田市に向かう途中、同僚と2人で伺いました。
埼玉県所沢市にある「イチバノナカ」さん♪
店名の通り、卸売市場内にあるラーメン屋さんです。
開店直後に入店！
先客2名、後客1名でした。
この日にお願いしたのは、
★サーモンとイクラと生海苔と山葵の和えそば 1,000円（私）
★醤油ラーメン 750円（同僚）
10分ほどで着丼！
さっそくいただきます♪
◇サーモンとイクラと生海苔と山葵の和えそば
インパクト抜群の「和えそば」ですね♪
キンキンに冷えた透明の器に盛られて登場！
なんと、かき氷がのってるではないですか♪
かき氷には山葵ソースでしょうか、その上にイクラものってます。
その他にもサーモン・生海苔・メンマ・玉ねぎなど。
サーモンは脂がのっていて美味しい。
生海苔も風味が良くて良いアクセントになってます。
シャキシャキとした玉ねぎもいい食感です。
ひんやりと冷えた平打ち麺が、プリッとした食感でこれまた旨い♪
スープに麺を絡めると、食べたことのない味わい！
お店の方に言われるがまま、スープと具材を残しました。
そこに「割めし」が登場！
鰹節がのった割めしをスープに投入！
これ、美味しいです♪
わさび風味のスープでしょうが、ご飯との相性が抜群です。
もちろん、あっという間に完食です♪
今日も美味しいラーメンをいただきました。
ごちそうさまでした♪