極太、極固、武蔵野うどんლ(^o^ლ) : 本格手打ち かんたろう

予算:
定休日
月曜日

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2021/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥2,000~¥2,9991人

極太、極固、武蔵野うどんლ(^o^ლ)

うどんもいろいろあるけど、個人的に昔からやたら固くて太いやつが好きなんですよね〜(^o^)
で、今回は埼玉県の東所沢に来たついでに、固くて太いうどんの代名詞w、武蔵野うどんを食べていきました♪
この店は食べログの点数はそこまで高くないけど、めっちゃ美味しかったですよ(^^)/

お店は和風と言うか小さな居酒屋風ですが、メニューの書き方とかBGMのうるささとかw若い感じ。座敷もカウンター席もある店です。
んで、私の注文は「カレー南蛮汁うどん」890円と「紅茶鴨のスモークロースハム」650円と「角ハイボール大」690円(税別)

まずお通しにポテトサラダが来たけど、会計に含まれてなかったのでサービスかな?? じゃが芋のゴロゴロ食感が残ってて良い感じ。
次に鴨のスモークですが、これは文句無しに美味しい!
脂の乗った鴨を程よくスモークして白髪葱を和えたもの。安くはないけど納得のクオリティでした。

そしてかなり時間がかかって(←極太麺だから仕方ないこと)、待望のカレー南蛮汁うどんが到着♪
冷たいうどんと熱いつけ汁の組合せです。
このうどん、写真で分かると思うけど、めちゃめちゃぶっとい!(゚ο゚人))

しかもキレイな断面型ではなく、不揃いで菱形みたいな断面w
それでコシもめちゃめちゃ強い! 顎が弱い人だったら、噛んでて疲れそうなくらいw
薄っすら色がついてて、小麦粉の味も濃厚。ほんと無骨で旨いうどんでした(^o^)/

麺量は標準で400gのようですが、つけ麺屋と違ってたぶん茹で上げ後の重さかな?
だから見た目はそんな多くないけど、歯ごたえがすごいので見た目以上の食べごたえです。

あとつけ汁はたぶん鰹節の出汁で、とろみの付いた和風カレー味。
辛さは中辛くらい?
もり蕎麦やつけ麺の汁と違って塩気がそんなに強くないので、そのまま飲むと美味しいけど、うどんの味付けとしてはちょっと薄い印象でした。

それに具は豚バラ薄切り肉と長葱。別皿に青葱。
長葱がトロトロでありながらシャキッと、絶妙な茹で加減ですね。
肉も葱もデフォでかなり具沢山でした。

あとハイボールは味は普通ですが、中ジョッキの倍くらいありそうな量でこの値段なので安いです。
ってことで万人受けするかは別として…、めっちゃ自分好みのうどんでした(^^)

  • 本格手打ち かんたろう - カレー南蛮汁うどん

    カレー南蛮汁うどん

  • 本格手打ち かんたろう - 紅茶鴨のスモークロースハム

    紅茶鴨のスモークロースハム

  • 本格手打ち かんたろう -
  • 本格手打ち かんたろう - 角ハイボール大とお通し?

    角ハイボール大とお通し?

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店舗基本情報

店名
本格手打ち かんたろう
ジャンル うどん
お問い合わせ

04-2907-1397

予約可否

予約不可

住所

埼玉県所沢市東所沢和田1-44-1

交通手段

JR東所沢駅より900m

東所沢駅から823m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

31席

(座敷6人席が3箇所、テーブル6人席1箇所カウンター6人)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

7台(普通車5台、軽専用2台)

空間・設備

オシャレな空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2019年3月13日

初投稿者

kennnykennny(1935)

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