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店名 |
本格手打ち かんたろう
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
04-2907-1397 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東所沢駅より900m 東所沢駅から823m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
31席 (座敷6人席が3箇所、テーブル6人席1箇所カウンター6人) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 7台(普通車5台、軽専用2台) |
空間・設備 | オシャレな空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年3月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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うどんもいろいろあるけど、個人的に昔からやたら固くて太いやつが好きなんですよね〜(^o^)
で、今回は埼玉県の東所沢に来たついでに、固くて太いうどんの代名詞w、武蔵野うどんを食べていきました♪
この店は食べログの点数はそこまで高くないけど、めっちゃ美味しかったですよ(^^)/
お店は和風と言うか小さな居酒屋風ですが、メニューの書き方とかBGMのうるささとかw若い感じ。座敷もカウンター席もある店です。
んで、私の注文は「カレー南蛮汁うどん」890円と「紅茶鴨のスモークロースハム」650円と「角ハイボール大」690円(税別)
まずお通しにポテトサラダが来たけど、会計に含まれてなかったのでサービスかな?? じゃが芋のゴロゴロ食感が残ってて良い感じ。
次に鴨のスモークですが、これは文句無しに美味しい!
脂の乗った鴨を程よくスモークして白髪葱を和えたもの。安くはないけど納得のクオリティでした。
そしてかなり時間がかかって(←極太麺だから仕方ないこと)、待望のカレー南蛮汁うどんが到着♪
冷たいうどんと熱いつけ汁の組合せです。
このうどん、写真で分かると思うけど、めちゃめちゃぶっとい!(゚ο゚人))
しかもキレイな断面型ではなく、不揃いで菱形みたいな断面w
それでコシもめちゃめちゃ強い! 顎が弱い人だったら、噛んでて疲れそうなくらいw
薄っすら色がついてて、小麦粉の味も濃厚。ほんと無骨で旨いうどんでした(^o^)/
麺量は標準で400gのようですが、つけ麺屋と違ってたぶん茹で上げ後の重さかな?
だから見た目はそんな多くないけど、歯ごたえがすごいので見た目以上の食べごたえです。
あとつけ汁はたぶん鰹節の出汁で、とろみの付いた和風カレー味。
辛さは中辛くらい?
もり蕎麦やつけ麺の汁と違って塩気がそんなに強くないので、そのまま飲むと美味しいけど、うどんの味付けとしてはちょっと薄い印象でした。
それに具は豚バラ薄切り肉と長葱。別皿に青葱。
長葱がトロトロでありながらシャキッと、絶妙な茹で加減ですね。
肉も葱もデフォでかなり具沢山でした。
あとハイボールは味は普通ですが、中ジョッキの倍くらいありそうな量でこの値段なので安いです。
ってことで万人受けするかは別として…、めっちゃ自分好みのうどんでした(^^)