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店名 |
Ramen611
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0429-41-6124 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
箱根ケ崎駅から3,809m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (カウンター7席、4名テーブル2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 16台店舗右側に4台、左側に9台道路向かいに3台 |
空間・設備 | 無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年3月22日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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嫁が久しぶりに食べたいとのことで、2021年12月に初めて行って以来、2回目の訪問。
ここの「蛤の塩そば」は絶品。
蛤の出汁がこれでもかというくらい感じるスープで細麺ともマッチしている。
身体に優しく毎日食べれると思える味。
初来訪する方は、まずは「蛤の塩そば」を食べてほしい。
こちらは2回目の訪問ということもあり、「鶏白湯煮干しませぞば240g」を注文。
※嫁は蛤の塩ラーメン。
それでは評価に。
●鶏白湯煮干しませぞば240g 1,000円
・提供までの時間
11時半前に着いたのだが、店はほぼ満席。
食券を買い外で待つこと10分くらい、席に案内された。
着丼までは10分かからないくらいだった。
・ビジュアル
見た目はこってりまぜそば。
色合いもよく、玉ねぎが入っているのもGood。
食欲をそそられる。
味変のバジルソースも楽しみ♪
・スープ
しっかり混ぜて食べると、煮干しがほどよく効いており玉ねぎの触感がたまらない。
チーズもしっかり麺に絡んでまぜそばなのだけど、
(味は全然違うのだが)カルボナーラ風な感じ。
後半に差し掛かる前に(歳のせいもあり 汗)胃が若干もたれそうになったので、味変のバジルソースをかけると、バジルの味が全面に出てさっぱりした感じに。
まさに味変!!
2つの異なった味を楽しめて最高。
もう少し早くかけてもよかったなと思った。
・麺
太麺でスープともマッチしている。
ほどよく弾力もあり美味しい。
・店内
清潔感がありとても綺麗で好み。
・接客
対応も良く、文句なし。
・総評
ここに来たら蛤の塩ラーメンと思っていたが、まぜそばも大当たり。
特にバジルソースを入れたあとの味変が最高だった。
240gは若干量が多かったし、シメにご飯を入れておじや風にすると絶対に美味いので、次回は180gにして半ライスを頼みたいと今から次の訪問する日を考えてる(笑)
嫁とはラーメンの好みが合わないが、ここは2人とも好きなラーメン店。
今後も愛用すること間違いなし。
また来ます。
ご馳走様でした。