【トマト味噌つけめん】踏切を渡ってまでも足を運ぶ価値はあるつけめん : らーめん カッパハウス

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らーめん カッパハウス

(【旧店名】らーめん 完熟)

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

【トマト味噌つけめん】踏切を渡ってまでも足を運ぶ価値はあるつけめん

この日は、所沢で日雇いロード―
駅の改札を出ると、駅ビルが工事中で、リニューアルする模様。プロペ通りも、
以前に比べれば、だんだん垢抜けてきた印象。こうして変わっていくんですね。

朝食は、ポタージュスープだけだったので、ランチタイムには空腹状態。
これも、ぜひ食べてみたかった、つけめんを美味しく食べるための準備。

プロペ通りから、西武新宿線踏切方面へ。実は、西武池袋線踏切とはさまれた
エリアに、この店があるのです。危険を顧みてはならないのですw

今回のお店
【 ◎らーめん カッパハウス 】
非常に慎ましい店先で、やかんに凭れた板が営業中を告げています。
丸い店名看板も、ロゴが非常に小さく、かなりの視力が必要かもw

店内はカウンター席とテーブル席からなりますが、今回は、後者へ。
セルフサービスの水を飲みながら、待つこと10分ほどで着丼。

◆とまと味噌つけ麺 800円
どんぶりには、270gの低加水極太麺、キャベツ主体の野菜、サルサソース。
一方の器には、見るからにトマトベースの赤っぽいたれ。

まずは、たれをレンゲで掬ってみれば、オイリーなもので、よく見れば、黒い粒。
この正体は、黒コショウで、トマト、ブレンド味噌と共に刺激的な味を演出。
これはこれは、予想をはるかに上回る美味さ。

極太麺を、そのまま食べてみれば、低加水なので、歯ごたえがあり、その後に
小麦の風味が味わえてナイス。たれに浸してみれば、表面が滑らかになり、
のど越しも良くなり、スイスイと食べられます。

たれの器をレンゲで掬ってみれば、角切りチャーシューとメンマの登場。
どちらも、普通に美味い。噛みしめながら、美味しくいただきます。

ここで、麺の横にあったトマトソースのようなものに注目。
最初は、トマトピューレ?と思ったのですが、サルサソースに近いもの。
これを、残ったタレに投入、思ったほど、味に変化はありませんでした。

トマトというヘルシーな食材の魅力を最大限に活かした美味いつけ麺、
本当に美味しかった。

たまたまかもしれないけど、男子率ほぼ100%。でも、ここの雰囲気は、
接客もとても良く、つけ麺やラーメンは、女子ウケも良さそうなので、
踏切を越えてでも、足を運ぶ価値は十分にあります。どうもごちそうさま。

  • らーめん カッパハウス - この踏切(西武新宿線)を渡った先に店がある

    この踏切(西武新宿線)を渡った先に店がある

  • らーめん カッパハウス - ようやく電車が通り過ぎた!

    ようやく電車が通り過ぎた!

  • らーめん カッパハウス - ごくシンプルな店先

    ごくシンプルな店先

  • らーめん カッパハウス - 良かった!営業中だ!

    良かった!営業中だ!

  • らーめん カッパハウス - 円形看板まで質素(視力2.0必要かもw)

    円形看板まで質素(視力2.0必要かもw)

  • らーめん カッパハウス - 券売機

    券売機

  • らーめん カッパハウス - チケット

    チケット

  • らーめん カッパハウス - カップ麺にもなったそう(^^)

    カップ麺にもなったそう(^^)

  • らーめん カッパハウス - セルフサービスのお冷

    セルフサービスのお冷

  • らーめん カッパハウス - 厨房、その前にカウンター席

    厨房、その前にカウンター席

  • らーめん カッパハウス - 壁のタイルに、説明書き

    壁のタイルに、説明書き

  • らーめん カッパハウス - 卓上風景

    卓上風景

  • らーめん カッパハウス - 店内の様子 たまたまかもしれないけど男子ばかりだった

    店内の様子 たまたまかもしれないけど男子ばかりだった

  • らーめん カッパハウス - トマト味噌つけめん

    トマト味噌つけめん

  • らーめん カッパハウス - 横から見た麺

    横から見た麺

  • らーめん カッパハウス - 非常に濃厚なつけダレ

    非常に濃厚なつけダレ

  • らーめん カッパハウス - スープ 黒い粒は、ペッパー

    スープ 黒い粒は、ペッパー

  • らーめん カッパハウス - 麺リフト(^^)

    麺リフト(^^)

  • らーめん カッパハウス - つけダレに浸して....

    つけダレに浸して....

  • らーめん カッパハウス - 角切りチャーシュー♡

    角切りチャーシュー♡

  • らーめん カッパハウス -
  • らーめん カッパハウス - メンマ♡

    メンマ♡

  • らーめん カッパハウス - 野菜もドボン!

    野菜もドボン!

  • らーめん カッパハウス - 麺の上にあったのは、サルサソースっぽい!

    麺の上にあったのは、サルサソースっぽい!

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
らーめん カッパハウス(【旧店名】らーめん 完熟)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

04-2996-5088

予約可否

予約不可

住所

埼玉県所沢市旭町2-1

交通手段

所沢駅徒歩3分。西友の前を通って線路沿いにすすむ道がおすすめです!踏切を渡って左です。

所沢駅から263m

営業時間
    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:45

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

19席

(テーブル席たっぷり)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

テーブル席あります。ベビーカーで入店できます。

ホームページ

http://kappajapan.com/

公式アカウント
オープン日

2014年3月8日

お店のPR

福生で話題のラーメン店『カッパ64』の2号店です。所沢駅徒歩3分。トマトラーメンが人気です

福生のラーメン店、カッパ64(カッパロクジュウシ)の2号店。7月1日より屋号を変更し『カッパハウス』となりました。とまとらーめんは豚骨、鶏ガラの動物スープにとまとの酸味、甘みが心地よいらーめんです。シーフードラーメンは濃厚な豚骨スープに、魚貝と野菜の旨味をプラスした、クセになる?味 男性人気NO.1好評です。自家製麺!

初投稿者

BakuhatsuBakuhatsu(200)

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