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つけめんTETSU エミオ所沢店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
つけめんTETSU エミオ所沢店（テツ）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
04-2937-7556 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線・池袋線 所沢駅下車 所沢駅から105m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター席＋テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年11月27日 |
| 関連店舗情報 | TETSUの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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埼玉県中心に多店舗展開を図っているつけ麺の有名店。かつての有名店、つけ麺のパイオニアだが、つじ田や六厘舎と比較すればその後のビジネス展開には差が出ている印象がある。ベースのつけ麺のレベルは高いはずだが、進化や拡大に方向性がどうもピンボケの印象だ。所沢の駅ナカにあるのも善手かどうかはよく分からない。乗り換え客狙いなのだろうが、外からの客は狙っていないことは明白。
メニューを見るとノーマルつけ麺以外に煮干し豚つけ麺というのがあった。トッピングは二郎系を意識している。味はニンニクがデフォルトで入っていて豚よりもニンニクが強い。麺は太めにカスタマイズされていてゴワゴワ。スープは濃厚ぽいがニンニクが強いだけでスープはサラサラ。濃度が圧倒的に足りない。煮干し風味はあるが弱いので二口目以降にインパクトがない。チャーシューも薄い。全体的にレベルは高くない。それでも客は多い。数人の行列もできていたが、個人的にはテツグループ全体の印象を下げる結果となった。