ガッツント系かと思いきや。。。けっこう繊細 ^^ : 麺屋匠神

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ガッツント系かと思いきや。。。けっこう繊細 ^^

2019年12月 pm17:20頃

BM中の埼玉県所沢市の『麺屋匠神』(しょうじん)さんへ初訪問。
旧店名の ”まるけい(○恵)” はそのまま『紋』として使用しているのですネ
コチラ『麺屋匠神』さん、只今の食べログ★評価ポイント3.39p、口コミ数25件の人気店!

店舗に入ると、前客1名さん、後客5~6名!? 続々と来店、人気ですネ!
お店の長手の壁一面はブックラックに成っていて単行本が沢山! これ目当ての人も多そう。
オーダーは券売機にて『辛味噌つけ麺』780円 をポチッと♪

カウンター手前角に着席、7分程でオーダーの品が提供。
つけスープはまろやかな味噌のかおり、麺には厚くて大きなバラ叉焼が横たわってる。。。^^
あとはメンマとナルトがトッピング。
一見、麺量は少ないかなッ!? って思ったけど、ほぐしてみると結構な量だなぁ・・・

早速、熱々つけスープにデコレーション♪
叉焼が温まって脂が解ける^^

スープは最初のひと口よりも更にまろやかな味噌風味、デフォ~のピリ辛がちょうど良いアクセント。
麺は店舗の雰囲気からガツン系かと思いきや、平打ち中太麺で食すとピロピロ食感がリズミカルで楽しい。
中盤からテーブルセットの良い味を出している一味の器から蓋を取ってフリフリ開始!

お腹いっぱい大満足でごちそう様!
またお願いします。 ^^/

  • 麺屋匠神 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
麺屋匠神(【旧店名】麺屋まるけい)
ジャンル ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ

04-2992-9722

予約可否

予約不可

住所

埼玉県所沢市松葉町1-3

交通手段

新所沢駅から56m

営業時間
    • 11:30 - 02:00
  • ■ 定休日
    なし(1月1日のみお休み)
予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

16席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

満丸満丸(30)

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