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久しぶりの爆弾ハンバーグ
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ちー姉
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
フライングガーデン 所沢下富店
|
|---|---|
| ジャンル | ファミレス、ハンバーグ |
| お問い合わせ |
04-2990-3135 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
関越道所沢ＩＣより約7km 新所沢駅から2,770m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
85席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| お店のPR |
名物“爆弾ハンバーグ”がオススメ！
フライングガーデンは群馬・栃木・埼玉・茨城・千葉県に展開するファミリーレストラン。 “爆弾ハンバーグ”は、アッツアツに熱した鉄板でジュージュー焼き上げ、お客様の目の前で切り分けて提供する元祖ミディアム八ンバーグ。パリッパリのチキンも人気！ |
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コメントして来なかったですが
こちらの店舗は3度目かの入店です。
前回から2年ぶりくらい経ってました。
先日食べた他の店のお弁当のハンバーグが
めっちゃマズくてしかも胸焼けしたので
ハンバーグ食べたい病に（笑）。
平日夜早めの時間に利用です。
店内はお客が半分弱です。
フロアの店員さんが3人居ますが
回転速そうでそうでもなかったのはなんなのか…。
それはさておきハンバーグとは決まってましたが
量とセットに悩み、サラダは単品を相方とシェア、
ライスとスープのセットに。
爆弾ハンバーグ和風ソースをクイーンサイズにてオーダー。
すぐにあっつあつの火傷するくらい熱いスープが到着。
コーンスープですが濃過ぎてもったりすることもなく、
かと言って薄いと言うわけでもないあっさりさ。
味は普通です。
よっぽどのことがない限りマズくて飲めない
コーンスープってないしねぇ〜。
続いてサラダ。
セカリョーナとモッツァレラチーズのサラダにしてみました。
セカリョーナってなによっ感じですが要するにサラミ。
オーバル型のお皿に小盛ではありますが、
2人でも取り皿に2回ある量で良心的です。
カットが大きめのリーフレタス、
薄切りサラミは特に塩気は強くなくて
軽く旨みを足してますかね。
モッツァレラってもっちりした生の感触のイメージですが、
こちらのはパルミジャーノかと思った乾燥ぶり。
パサッとしています。
ちょっと悲しいですねー。
人参ベースのドレッシングがかかってますが、
かかり過ぎてるところは味が濃いです。
自分で調整したかったなー。
彩にビーツのクタッとしたのが乗ってました。
スチームか？茹でてあるのかは不明ですが、
薄切りで小さくカットされてました。
あと少しだけきゅうりが入ってます。
まあ普通ですかね。
爆弾ハンバーグは少し間を置いて配膳。
表面焼いたまん丸のハンバーグを目の前で半分に割り、
ソースをかけると飛び散るソースをガードするのに
テーブルに置いてあるシートを使うセレモニー？が。
とひが収まったらいただきます。
和風ソースは玉ねぎベースで、
塩っぱさが強くなくて食べやすい
万人受けするソースです。
お肉はビーフ100%だから出来る中は生のところも。
肉は油がすごいけど、しつこくなくて全く胸焼けしない。
先日食べた他店の外したのとは大違いです。
外側は焼き色がついてるところは箸だけでは
切りにくいところもありますが、
逆に肉食べてるなーという感じになります。
でも中は生のところとかはふんわりしてて
溶けるような食感です。
やっぱり美味しいですねー。
こちらはライスおかわり自由なんですが、
フロアの店員さん全員で聞きに来るのはちょっとウザい。
そんなにみんなお代わりしてるんだ？と逆に思った。
こちらはソフトクリームも美味しいので
悩んだ末に追加オーダーでフェア中のいちごソフトに。
ミニパフェですが、ソフトクリームに生クリーム、
いちごのシャーベットにいちごがたくさん。
上げ底になってて使ってるのがスポンジでも
コーンフレークでもなくてナゾ。
パサパサのパンみたいので
とりあえずこれが美味しくないこと。
これがなければ普通に美味しいのになぁー。
ソフトクリームもシャーベットも美味しく、
生クリームも質が良くて美味しいのに残念。
久しぶりでしたがまたハンバーグ食べたくなったら
寄りたいと思います。
ご馳走様でした！