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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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天然うなぎ、えちご白書
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うなぎ屋酒坊・画荘 越後屋
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
うなぎ 百名店 2022 選出店
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うなぎ 百名店 2019 選出店
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うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
0429-33-8017 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線小手指駅南口より徒歩6分 小手指駅から355m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
35席 （テーブル10席、カウンター7席、座敷22席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ５台、近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2006年11月11日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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食べログ鰻百名店57軒目、気づいてみれば8月から鰻のハイペースが続いておりこれで21軒目
西部池袋線小手指駅から歩いて6分のところにある。カウンター6席とお座敷のテーブルが5卓あるが、調理は基本ご主人なのでお席の数より出せる数が決まっている。予約必須のお店である。店内は絵が飾ってあり、音楽が流れモダンな雰囲気、天然うなぎはその場で固体を見せてもらい、さばいて焼く
◆おまかせサラダ 1200円
◆天然鰻うな重 12000円
◇ビール＆お通し
◇酒
コース料理もあるのだが、天然鰻が食べたいのでサラダを注文、うなぎのしおばら、サーモン、蛸がはいっており、見た目も美しくボリューム満点。
天然鰻は山口県防府産、かなり黄色が濃いので川の上流で捕ったものだろう。この店は蒸さないのも選択できる。天然うなぎは当然蒸さない方がいいだろう。
強火で焼いているのか外側の焦げが気になる。こんなに焦げをつけなくてもいいと思うが焼き具合は最高、天然うなぎ本来の身の筋肉質が判る仕上げでとても美味しい。焦げの中にも身のフレッシュ感が感じられる。
タレは辛口で粘性がないタイプ、少し甘みが強いのがあるが、強い鰻には丁度いいかもしれない。
肝吸いはとても良かった。裂きたてのうなぎを出すお店でも肝はフレッシュでないところが多いが、ここはフレッシュで大きく、汁の味もよく感動的。所沢にすごい鰻やがある。