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肉汁が月見に変化した件
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大大もり肉汁620円
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鶉
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斜めっぷり
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チャージ後肉汁
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糧：ネギ、ほうれん草、カマボコ、鶉
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こんな感じｗ
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麺アップ
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横から
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最初これだけ来たｗ
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チャージ前肉汁
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どぜうと思うべナ
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かえしと思うべナ
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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あまのや店舗
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磯野ウニ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
あまのや
|
|---|---|
| ジャンル | どじょう、うどん、丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
04-2923-3660 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
航空公園駅から368m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （テーブル7席 小上がり10席 ） |
|---|---|
| 個室 |
有 （30人以上可） 大広間34席 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 7台（店舗前の月極駐車場内） |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
1977年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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午後から遠出～何食おうか全くノープランで出かけてしもたｗ
ムシムシと外は暑いし食欲もあまり、ツルっと行きたいとこですが蕎麦って気分でも無く..。
Ｒ463を所沢からさいたま市方面に走ると、歩道に黄色い筆箱くらいの小さな手打ちうどんの看板が出ていた事を思い出しました。
昔から気にはなっていたのですが、ちょっと渋滞する手前で今まで行く機会も無かったので下調べも無く行ってみましたｗ
お昼時は他の少し大きな黄色い看板が設置されていました。そこを左折し300ｍほど行った五差路の突き当たりにお店の看板と駐車場の案内がｗ
駐車場は７台確保されていました。店舗情報見ると14台。他にもあったのかな？
2016年7月11:10頃 先客3人
もり肉汁600円
大もり肉汁600円
大大もり肉汁620円
大大もり肉汁620円の麺量を聞くと、お椀3杯分くらい。との事だったのでそれで。
接客などは手厚い感じでは無いのかな？
食欲はあまり無かったのですが20円の差だったのでレビュー的にはそれかな？って事でw
先客の３人も量は違いましたが同じ肉汁だったので一緒に茹でていたようです。
うどんより先にツユと糧が運ばれてきて何故かハサミもw
ナンジャコリャ？変なハサミ(・・?)
あ〜これに使うのねw
糧を見ると鶉の卵がw
使った事無かったんだけど、生って事でが想像出来ますねw
このハサミ鶉の卵が先っちょまでしか入らないようになってるんですねｗ
細くて白っぽいうどんでした。とりあえず、うどんだけ食べてみます。
細いしなやかな中にもコシのあるうどんでした。ひやっとして噛んでみますが小麦感は弱かったかなｗ
お汁に付けて頂くと、ツルツルと喉越しも良いと思います。
つけ汁は少し何かを燻した様な味も感じます。煮干しなのかな？
テーブルにはかえしも用意されていましたが濃さも丁度良くバラ肉の旨みもでて美味しいお汁です。
途中までいただいてから糧の：ほうれん草、ネギ、カマボコ、鶉の卵でお汁をチャ―ジしてから変化を楽しみいただく事が出来ました。
立ち食いのそば屋さんの月見うどんは自分には生卵が多くて滅多に頼まないのですが、鶉くらいでこのお汁の量だと私には丁度良い感じに思えました。
鶉の卵の量なので溶いてもうどんに絡むわけでは無く、汁に一味加えるといった感じですが卵の旨みで変化が楽しかったです。
こちらのお店夜は飲める感じの品揃え、3,200円のうな丼や2,000円のミニうな丼とミニうどんのセットもあったのですが今回はパスで
機会があればまた寄ってみたい感じでした。
大変お美味しゅうございました(^人^)ご馳走さまでしたｗ