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所沢でがっつり飯をいただくならば～プロぺ通りを直進しファミリーマート角を曲がると直ぐ～
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稲樹庵
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
四川麺家 龍の子
|
|---|---|
| ジャンル | 担々麺、ラーメン、四川料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
04-2921-7139 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
所沢駅から199m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター、テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 11時～17時まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
「小学生未満の子供連れはお断り」と貼紙あり |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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～NHKプロフェッショナルで紹介された豆腐の神様山下さんの作る145年の歴史ある豆腐を使用～
魅力的な呼び文句に是非ここの麻婆豆腐を食べたいと思い入りましたが、メニューに冷やし麺発見！
メニューの中にあるので、夏期限定ではないのかもです。冷やし通年は冷たい麺好きとして嬉しい限りです。
ならば私はこれ1択なので即決。同僚は辛いのが苦手なのでノー辛メニューでとり丼を注文。辛いものが看板の店でもノー辛メニューがあるのも嬉しい限り。旨い店だからこそ、素の味を楽しみたい希望も強い私としては高ポイントです。
「味見しますよね」「ぜひぜひ」などいつもの会話を待つ間していたらば、スタッフの方が取り皿を先回りして渡してくれました。レイトランチとはいえ、結構な賑わいの中でカウンター端の自分達にも素早く気配り対応に嬉しくなってしまいました。
【本日の注文】
◎冷やし担々麺800円
温の担々麺は白ゴマ・黒ゴマと選べますが冷たいのはどちらか不明でわくわくします。
運ばれてくると、器はかなり大きめです。その頂きには…
たっぷりの刻み海苔がかかるサラダがお出迎え！
大根と水菜の千切りがたっぷり盛られています。
それを取り囲むように
大きな黄身の温玉、小ネギ、肉味噌、カシューナッツ。
それぞれが麺を埋め尽くしています。
上部にタレはなく、底系ですね。なるほどこれがイイ！
さっぱりと茹で揚げられ、キリリとしまった麺は素のままでタレとちょい合わせながら食べるも良し、しっかり混ぜ混むのも良し、この自分で選択可能な食べ進めができる盛り付けは嬉しいですよ。
冷やしは黒ごまでした。私的には断然金白派なのですが、栄養素とがっつりの味付けなお店の方向にばっちり噛み合っていますので、最後まで美味しくいただきました。
味はしょっぱめ、濃い目です。辛さはオーダー時にある程度なら、と調整してもらえました。
◎とり丼 700円
驚くべきはこのボリューム！まさにとりがドンッ！です。
たっぷりの刻み海苔の下に厚い鳥１枚そのまま切りが大きめでどっさり！
鳥叉焼
噛みしめる良さがある男飯なワイルドさ。そして濃い目のタレがご飯にもたっぷりかかります。白飯がどんどんすすむこと間違いなしです。
サービススープ
醤油味に海苔がしっかり。これも白飯のお供になりそうな勢い。
卓上調味料も辛味の幅が深く楽しめるよう揃えてあります。
厨房もフロアーのスタッフさんもとにかく丁寧。気配りも万全。それでいて人柄とコンビネーションの良さから伝わる安心感と、気さくな雰囲気。
ＢＧＭはジャズ。居酒屋的な店内のインテリア。
通し営業らしく、ランチ時間外難民救済はありがたい。常連さんが付く理由に納得でした。
お腹に余裕があれば折角なので麻婆丼(麺オプションで＋200円)をいただくつもりでしたが、今回普通から大盛常食な同僚とシェアなのに双方満腹になり、ストップ。楽しみは次にとっておこくことにしました。次は麻婆豆腐にします。ごちそうさまでした！