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050-5570-7894
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にゃじろさんの他のお店の口コミ
店名 |
まぼろし軒
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
050-5570-7894 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
所沢駅西口徒歩8分 所沢駅から654m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
電話番号 |
04-2923-4738 |
初投稿者 |
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埼玉県の所沢にありますラーメン居酒屋『まぼろし軒』
牛すじとおでんも置いてある店です。
10年以上前に当時の職場の同僚達と幾度か食べにきていました。当時は夕方から朝4時までの営業だったかと記憶しています。店の前に立つと懐かしい夜勤時代のこと、仲間のことを思い出します。
店に入ると内装はそんなに変わらないですかね。
ビートたけしの写真などもそのままです。
こちらのお店は味のバリエーションが豊富でとんこつ正油、とんこつ塩、とんこつ味噌、鶏ガラ正油、鶏ガラ塩、ミックスなどなど…。これだけあると悩んでしまいますね笑。
注文したのは、とんこつ正油のラーメンとチャーシュー麺。
それと牛すじ。
当時は夜勤で仕事が終わると、もう腹ペコどころの騒ぎじゃなくて食欲と眠気がすごかったです。夜中に車を飛ばして同僚達と競うようにラーメンをすすりました。替え玉も当たり前のように二、三玉してました。(わたしにしてはすごい)
いま食べるとおそらく味は当時と変わらないのでしょうね。
変わったのはわたし。
酒を飲みながら牛すじ、おでんを食べてラーメンで〆。
そういうお店だと思いました。
流行り廃りの激しいラーメン業界で変わらない店があってもいいんじゃないかなって思いました。