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店名 |
やすらぎの家
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
0493-67-0800 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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人気の「全粒粉蕎麦 とき庵」の隣、こちらも人気のお店。
行政が絡んでいるだけあって敷地の広いこと広いこと。
ここに車止めて「とき庵」と梯子が出来る距離感。
なんでも町内の古民家を譲り受けてここに移築したよう。
解体してしまうのは勿体ない、素敵な古民家。
1階も50人以上入れるが、土間や2階にも席がある、繁華街のマッチ箱で商売していたあたしにゃ羨ましい限り。
とき庵と同じく天ぷらうどんが人気のようだけど、つけは肉汁うどんでしょ! ってことでお願いした。
スタッフの方々はとっても親切、15時閉店間際でも嫌な顔一つせずに出迎えてくれる。
うどんは艶っぽく揃ってる、ひらひらやはすっぱなやつが全くない、機械かな、、、。
コシがありモチっとしてるあたりは讃岐に近い、しかし噛む感覚は武蔵野台地の肉汁うどんに近い。
肉汁うどんと同じく地粉の香りが旨さ倍増!!
ただ、うどんがやたら塩っぱい。
真夏でもちょいと強すぎないかい?って塩梅。
ここまで入れなくても充分コシのある玉ができると思う。
汁は豚ばら7〜8切れに焼葱、薬味は胡麻と刻み葱。
葱葱で意味不明、これなら薬味は柚子とか茗荷とかの方がありがたい、ここいらならそこら辺にあるでしょ。
汁は肉汁うどんに慣れているとやや薄め、うどんの塩梅とバランス取っているのか、、、。
不味くはないけど汁に付けてもうどんの塩味が気になる。
硬さも香りもいい塩梅なだけに残念に感じてしまった。
ありがとよ、ごっつぁん!