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店名 |
とき庵
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0493-67-0517 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
明覚から、車で県道172号を都幾川温泉方面へ、慈光寺の入り口の先500mくらいの右側、看板あり。 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土曜日12:20ごろ2名で訪問。
ちょうど入れ替えの時間のようで待ち時間なく入店。
待つ場合は、表の表に名前を書くよう。
私たちの後から並んでいた。
ラッキーだったよう。
入り口に近い席は扉の開閉のため、少し寒い。
が、各席にブランケットがセットされているので、
それで暖まりながら待つ。
メニューは、せいろのみ。暖かいつけ汁もある。
天ぷらはセットのみで単品はない。
○十割太うち 天ぷら付き 1500円
天ぷらは時間がかかるとメニューに記載あり。
その通り、提供までは20〜30分は待ったと思う。
お皿も含め、美しい見た目。
しっかりとした太うち。
まずは蕎麦だけ。
香りが良い。強すぎることもなく、○。
つゆにつけると、纏まってさらに◎。
今日の天ぷらは、柚子、安納芋、エシャレット、ふきのとう、人参、かぶ、1つ失念。
珍しいものばかり。
場所柄からか海鮮系の天ぷらはなく、山の幸尽くし。
人参とかぶ以外食べたことがない。
油は、透明感がある味。
ただ、あっさりなわけではなく、
透き通った油の旨味もある。
一番は安納芋。
甘さが引き立ち、これは美味い。
次は、柚子。
香りと酸味が良い感じ。そばにも合う。
最後に暖かい蕎麦湯が提供。
お皿とセットの蕎麦湯入れ。美しい。
蕎麦湯にとても粘度がある。
こんなの見たことがない。
しっかり目に入れて飲む。
蕎麦湯うまい。
この内容で1,500円は、都内にはまずないだろう。
この冬の寒い時期にもかけ蕎麦がないのが残念だが、
美味しいお蕎麦でした。
ご馳走さまでした。