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店名 |
とき庵
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0493-67-0517 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
明覚から、車で県道172号を都幾川温泉方面へ、慈光寺の入り口の先500mくらいの右側、看板あり。 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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行ってみたいと思っていたお蕎麦屋さん
ときがわ町 「とき庵」
開店時刻くらいに伺えるチャンス到来
11:30ちょい過ぎ
えええええ!店前の駐車スペースは満車
脇の駐車場に手こずりながら収まる
「上どーぞー」
小上がり1卓のみに空きが♪
開店と同時に満席でした セーフ(;´д`)
皆さん既に注文を済ませているようで
1時間目の授業開始を待っているような雰囲気
当店人気No.1という
“地山菜の天もり蕎麦”を注文
コンコンコンコン蕎麦切りの音がしてる!
(ん?葱なの? いや蕎麦だよね)
期待大 楽しみすぎる( •̀∀•́ )
現時点で1番最後に入店したワタシ達
お蕎麦の提供も最後になるわけで
そもそもコンコンコンコンと聞こえてきてるし
(ん?葱なの? いや蕎麦だよね)
天ぷらだって揚げるしで
ま、優に30分は待ちます
《本日のてんぷら》って
入り口のボードにあったけれど
急いで入ってしまったので
サラッとしか見ていない・・・
にしてもこれだけはすぐ判った!
椿の花!
緑鮮やかに揚がった山菜の中に赤い花!
埼玉産(本日は毛呂山町産)の
黒い無骨な全粒粉蕎麦
胡麻豆腐
その中に赤い椿 目にも鮮やかです
外のボードをちゃんと見ていないので
楊枝に刺さって揚げられた
小さめ銀杏のような物の正体が判らない(^-^;
銀杏? じゃない
味 食感はムカゴのような感じ
帰りにボードを確認
初めてお目にかかりました“アピオス”
(近くの“木のむら物産館”で売ってました)
蕎麦はつるつるッと喉ごしでと言うよりかは
噛んで粉の香り 味を感じる
かと言ってボソボソではない
更科派ではないワタシは大満足♪
つゆもしっかりしていて
最後の蕎麦湯まで美味しくいただけました
この蕎麦湯 茹で汁かな?
新たにお湯にそば粉を溶いた物かな?
とてもキレイなのにかなりなトロミでした
湯呑みに至るまで器がまたまた凝っていた
器が蕎麦を引き立て
蕎麦が器を引き立て
味も雰囲気も申し分ない
詰めればイケるのに相席は無し
それがまた嬉しかったなぁ
気兼ねなくゆっくり食べられたし
(σ・∀・)σ 満席が納得のお蕎麦屋さんでした