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阿波尾鶏スープ すごいです！
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ラーメン 味玉トッピング 阿波尾鶏 丸鶏スープ
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん マル汁屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
050-3682-4364 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR高崎線 本庄駅より、徒歩20分。車で5分くらい。 本庄駅から1,364m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター7席、テーブル席4席x2卓、2席x2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 8台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
【本庄市五十子2-2-10より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日によってスープが違うらしいのですが、今回は「阿波尾鶏 丸鶏スープ」のようでした。
鶏の良い香り、良い脂が最初に感じられました。
その時点で相当グッドです。
続いて、醤油ベースのスープをあじわう。
うまみ・塩分など、ちょうど良い、美味しい。
麺は普通の太さのストレート麺ですが、このスープ・脂によく合う。
ストレートなので、良くスープを持ち上げてくれます。
チャーシューもグッド、味玉もグッド。
よくありがちなのは、チャーシューや味玉が冷えていることですが、常温に置かれているようなので、温度がちょうど良いです。
量といい、味といい、見た目といい、非常によく出来たラーメンでした。
いや、高いレベルのラーメンって、ラーメンって呼んでよいのかよく分からなくなるんですよね。
一つの料理として、すごく完成度が高い気がする。
感服しました。。。
近くによったら、必ずもう一度行きます。