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うどんのようなそば
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V金1号
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
福よし
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
| 住所 | |
| 交通手段 |
本庄駅から1,687m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
（テーブル３（２人がけ）、カウンター３） |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗左に数台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2015年2月の下書きを修正して投稿しました。
13時半ごろ訪問。
先客は店の人の知り合いらしく、話し込んでいます。
注文時も話し込んでいたので、声をかけにくかったです。
店内は古く、どちらかと言えば昔の居酒屋のような雰囲気です。
天ざるを注文。
メニューには無かったのですが、聞いたら大丈夫だとのこと。
本当は天もりが良かったのですが、基本はざるのようです。
よく聞かなかったので分かりませんが。
メニューは壁に張ってあり、セットものがメインのようです。
天丼、カツ丼、親子丼、穴子丼など割りとリーズナブルな金額です。
他のお客さんの背後のメニュー写真が撮れなかったのは残念でした。
10分強で到着。
天ぷらはエビ２、かぼちゃ２，キス１、ナス１です。
そば屋の天ぷららしく、衣を垂らして揚げたものですね。
サックリと揚がっており、けっこういけます。
こちらは天つゆは供されませんが、代わりに大根おろしとすりおろし生姜の載った器が置いてありました。
徳利の汁が多めなので、これに注いで食べるようにとのことでしょうか。
個人的には温かい天つゆがベストですが、猪口に突っ込んで食べるよりははるかに良いです。
ソバはやや太めで白っぽく、星がまばらに入っています。
口に入れるとツルツルしており、うどんのような食感です。
香りは感じられませんね。
おそらく機械製麺でそば粉の割合も少ないのではないかと。
どこかの製麺所から仕入れているのかもしれません。
汁は甘めで出汁が効いており、すっきりとしています。
おそらく荒節のみで出汁を引いたものかと思います。
この辺りの人の好みの味です。
悪くないですね、この汁ならうどんでも合いそうです。
会計時、天ざるは1180円でした。
エビ２匹にキスも入っていたらこのくらいが妥当でしょうか。
今さらながらセットものにしておいた方がお得でしたね。
もしかしたら、うどんと丼のセットが良いのかもしれません。
特に穴子丼は気になりました。