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店舗基本情報
| 店名 |
自家製多加水極太麺 ISAMI
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高坂駅から300m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター5席 小上がり3卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 7台分 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年3月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は、最近話題の新店。めっちゃハードルを上げて訪問です。
12時半着。コレは、目指して行かないと分からない佇まいですね。暖簾を潜り店内へ。
手をアルコール消毒して入口から入って直ぐ右側の券売機にて…味噌を。ん！？売切点灯。塩と味噌が日替りになったのかな。
塩タンメン(750円)、ランチBeefe TKG(150円)をポチ、ポチッと連打。
食券を店員さんに渡すとお座敷に案内されます。
掘りごたつな席。
お水を飲みながらオペを確認。
待つ事、8分で着丼でーす。
レモンが乗ってる。
では、実食。
●塩タンメン
モッチモチの自家製多加水な極太麺。
うどんライクで激ウマ♡♡♡♡♡
最近、多加水麺のお店増えてきましたね。
スープは、白濁の動物系。
かなり、あっさりかと思いきや旨味強く極太麺に負けていませんね。野菜と豚バラ肉のエキスが抽出され、相当美味しいです♡♡♡♡♡
具は、白菜やら人参やらもやしなどお野菜が盛り沢山。中華鍋で炒めた焦げ目が超堪りませんね。
物凄く旨い♡♡♡
変わり種としては、苺が入っています。
人生初！！隠し味かなぁ…
とにかく塩味と旨味のバランスが絶妙です。
好きなタイプ♡♡♡♡♡
●ランチBeefe TKG
見た目は、ただのTKG（笑）
ところが、掻き混ぜるとコンビーフの様なお肉が…
専用の醤油をかけて混ぜ混ぜ〜♪
濃厚な卵の黄身にほかほか御飯。
出汁醤油ですかね。
めっちゃ美味しい♡♡♡
コレ、150円は反則級でしょ（笑）
総じて…お店の奥には製麺機がどっしりと構えていました。店主さん、何処で修行したのかなぁ。とにかく凄いです。まだ新店であまり知られていない様ですが、知られるのも時間の問題かと。混まないうちに味噌を狙わないと…これから提供されるであろう煮干醤油ラーメンもめっちゃ気になります。
ご馳走様でした。