都内なら間違いなく行列店! : 中華そば136

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

都内なら間違いなく行列店!

日曜日、娘の部活関係で東松山へ。
先月のGOLFの際、休業で訪問出来なかった
”中華そば136”へ行く事を楽しみにしてました。

テスト前の次男も興味アリアリで、
勉強道具を持参し、参戦!(笑)

12時35分、店の右斜め前の駐車場に停め
12時38分、到着。
ちょうど3名が入店し、外待ち2人になりました。
12時47分、店内に案内されました。

入口でアルコール消毒し、目前の券売機で
・特製中華そば990円+大盛100円
の食券をそれぞれ買い、店内のベンチに着席。

店内のベンチは3名掛けが2脚ありますが、
それぞれ真ん中に人形が置かれ、
密を避け各2人掛けにしています。

店主と女性(奥様か?)の2人オペ。
お冷はセルフサービスですね。
レイアウトはカウンター8席(5名着席)、
小上がりに6人掛け掘り炬燵が2式(1つに3名/1つは空き)。

12時56分に女性店員さんより食券回収。
ラーメンWalker埼玉のクーポン:味玉も渡す。
同時に脂の量を聞かれます。
『中脂で!』とお願いしました。

12時59分着席です!

店主が厨房で、4人分の調理しています。
湯煎している背脂を器に投入し、
雪平鍋で温めたスープを注ぐ。
テボで茹で、湯切りした麺を投入し形成。
チャーシュー、メンマ、味玉、岩海苔、刻み玉ねぎを
手際よく女性店員さんと載せています。

そして、13時2分、着丼~!
スープは、非常に美味しい豚骨と魚介。
凄い一体感です!背脂が若干の甘さも良いです。
(もっと背脂入れても良かったです!)

極太のビロビロ縮れ麺、モチモチでチョー美味い!
これ凄く好きなタイプです!
どんどん胃に入っていきます。
特盛200円にすれば良かったなぁ~(笑)!

肉厚大判チャーシュー2枚。
こちらは肉感良いです。脂身も美味い!
良い歯応えのメンマも美味しい。
味玉も良い味付!黄身がトロ~っとしてますね。
岩海苔の良い風味、刻み玉ねぎのシャキシャキ感
は良いアクセントです。

アッという間の完食!間違いなく再訪します!!
大満足の今年91杯目、ご馳走様でした!

13時14分の退店時、店内待ち4名/外待ち5名でした。
あと、肉飯は13時ジャストに売切れました。

  • 中華そば136 -
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kane9_3320031

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店舗基本情報

店名
中華そば136
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

埼玉県東松山市加美町11-45

交通手段

東松山駅から1,402m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 19:30
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター8席、小上がりテーブル席×2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

16台(店の裏に2台分、店の前に軽2台分、店の向かいに12台分)

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2018年4月18日

初投稿者

チックくん。チックくん。(2047)

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