めずらしい!?みそ味のつけ汁うどんです。 : 四方吉うどん 東松山店

予算:
定休日
月曜日、日曜日

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

めずらしい!?みそ味のつけ汁うどんです。

 東松山周辺に用事があり、その後狙っていた蕎麦屋さんへ訪問。時刻は13:00であり、意外と入れるのではと淡き期待をいだき訪問しましたが、待ち時間+お蕎麦の提供は50分くらいかかるとのことで、朝ごはんを食べていないことも手伝い、こちらのお店は次回へ持ち越し、、。最近蕎麦屋さんに縁が無い!?
 そして、黒川の手帳(別冊)東松山のページを開き、こちら『四方吉うどん』さんに決定。ランチのラストオーダーが13:30!急いで訪問し、滑り込みセーフでした。(汗)

 タイミングよく待たずに入店。店内はテーブル4人席が2つ、小上がり2人席が2つ、そしてカウンターへ4人座れる小さなお店。奥側の四人席へ我々2人は案内されました。その後は入店出来ずに待つ方もいました!

 メニューを拝見し、以前本店に訪問した時に、気になっていたこちらのメニューを注文です。

【今回のメニュー】
・きんぴら(小)        220円
・辛ねぎあぶらみそうどん(小) 920円
・肉汁うどん(小)       800円

【きんぴら(小)】
 まずは、きんぴらの登場!こちらをつまんでうどんの茹で上がりを待つ。田舎っぺさんスタイルです。
煮込まれた醤油の詰まった感じの味と、にんにくの入った味わいで、醤油濃い目のにんにく薄め。ごぼうは繊維を全く感じないくらいの柔らかタイプ。にんにくの臭みはほとんどないので、安心して食べることができます。とても美味しい!!

【辛ねぎあぶらみそうどん(小)】
 こちら、気になっていたみそ味のつけ汁!
つけ汁のみそ味は、煮込まれた味噌の塩味が少し強く、しょっぱい味わい。「あぶら」については?揚げ玉でも煮込まれ溶けているのか、「あぶら」を感じません。

 うどんは切り方が細めですが、しっかりと弾力コシのある麺で、小麦も香る美味しいうどんです。
そして長さがとても長く、すすってもすすっても終わらない、、。この長さは食べづらい。
(本店訪問時にも、同じ印象を持った気がする?)

 辛ねぎは調味料の辛さはほとんどなく、ねぎ自身の辛さの方が勝る。これが辛ねぎの名前の由来でしょうか?途中丼にいれてねぎの辛さを和らげる。丼に入れてもただのねぎであり、辛さは卓上の唐辛子を追加しました。

【編集後記】
・お店が狭いので、すぐに満席となる。
・煮込み過ぎでしょっぱい味多し!?
・後から来た方、大盛(1㎏)を頼んでいました!!びっくり!

【今回の評価】
総合  : 3.3
味   : 3.5
サービス: 4
雰囲気 : 3
CP  : 3
ドリンク: ー

美味しいうどん、ありがとうございました。
ご馳走様です。
次回は、油揚げを試しましょう!

  • 四方吉うどん - 肉汁うどん(小) 800円

    肉汁うどん(小) 800円

  • 四方吉うどん - 辛ねぎあぶらみそうどん(小) 920円

    辛ねぎあぶらみそうどん(小) 920円

  • 四方吉うどん - きんぴら(小) 220円

    きんぴら(小) 220円

  • 四方吉うどん - うどん 辛ねぎ薬味ねぎ

    うどん 辛ねぎ薬味ねぎ

  • 四方吉うどん - あぶらみそのつゆ

    あぶらみそのつゆ

  • 四方吉うどん - あぶらみそのつゆへ、辛ねぎを加える。

    あぶらみそのつゆへ、辛ねぎを加える。

  • 四方吉うどん - おすすめメニュー

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  • 四方吉うどん - ぶっかけメニュー

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  • 四方吉うどん - B級グルメメニュー

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  • 四方吉うどん - サイドメニュー

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  • 四方吉うどん - トッピングメニュー

    トッピングメニュー

  • 四方吉うどん - ご家族向け・チャレンジメニュー

    ご家族向け・チャレンジメニュー

  • 四方吉うどん - 量のご案内

    量のご案内

  • 四方吉うどん - お品書き

    お品書き

  • 四方吉うどん - 店内

    店内

  • 四方吉うどん - 店舗

    店舗

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店舗基本情報

店名
四方吉うどん 東松山店
ジャンル うどん
お問い合わせ

0493-22-8008

予約可否

予約不可

住所

埼玉県東松山市下青鳥162

交通手段

東松山駅から1,424m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 10:30 - 14:00

      L.O. 13:30

  • 月・日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.yomokichi.net/info

オープン日

2010年3月19日

初投稿者

田舎うどん田舎うどん(4569)

最近の編集者

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