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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
かんだうどん
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
| お問い合わせ |
0493-22-2485 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東松山駅から1,232m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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仕事で東松山のお取引先を訪ねた帰途に遅い昼食です。事前調査なく飛び込んだのが「かんだうどん」さん。
入店時間14時20分。15時から仕込休憩、14時半ラストオーダー、我々が着席すると外看板が「準備中」に。滑り込みセーフ！
お店の外観・店内の雰囲気からは歴史を感じる佇まい。店内には木札のメニューが並ぶほか、所々に毛筆のお手本のようなキッチリとした書体で一押し品書きと一言コメントが貼られています。
売りはモツ煮、盛りうどん、天麩羅つけうどん、でしょうか。
天麩羅つけうどんの「趣味の良い一品として」とのコメントに惹かれ、温かいつけ汁で注文。
10分程で到着したうどんは、いわゆる武蔵野うどんのような「素朴・野趣」というイメージでなく、やや細目で繊細さが感じられます。左隣には野菜達がキッチリと整列して並んでいます笑。
うどんは適度なコシと喉越しの良さがあり、また一本が長目です。（汁椀に入れるのに半立ちw）
野菜天は、ごぼう、春菊、にんじん、ナス、さつまいもの5品。揚げたての熱々でどれも大変美味しかった。エビを入れないところが自信とこだわりを感じます。このボリュームで1,000円はコスパも○。
つけ汁は薄味で人によっては物足りなさもあると思いますが、うどんや野菜そのものを味わって欲しいという意図なのかと勝手に想像します。
訪問時はご夫婦お二人で切り盛り。お話した訳ではありませんがキッチリ・実直な仕事ぶりが所々に感じるられる良いお店だと思います。
ごちそうさまでした。