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ドロッとしたそば湯が抜群のお店
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肉汁うどん
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肉汁うどんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
泉の里（いずみのさと）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、天丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
049-291-0132 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
40席 （小上がり席あり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 11時～15時まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 ３０台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| お店のPR |
読売新聞に紹介されました。 当店が埼玉県B級ご当地グルメ王に出場します！！
危険な食品の多い中、生産者の顔のわかる本当に安全で安心できる食材を使用しています。 一切の妥協を許さず、手間と時間をたっぷりかけて調理しています。また、職人として出来る全ての努力を惜しみません。 科学調味料は一切使用していません。素材本来の旨み・香りを味わうことができ、大切なお体にやさしいです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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《訪問日：2010-07-23》 初訪問
18時ごろ川島町方面のホームセンターに行きました。いろいろ物色後、近くのうどん屋さんで夕食にすることに。「吉庵」に向かいましたが、夜の営業はやめたようです。そこで近くにある「泉の里」に出かけました。
19:20 到着しました。(旧)街道沿いの大型店です。大きな駐車場が用意されています。車は1台だけでした。
入り口右側にガラス張りの麺打ち室があり、麺を打っているところでした。いい感じです。
客席はいくつかのコーナーになっていて、テーブル席コーナーが2つ、座敷席コーナーが1つあります。
◆せいろうどん(700円)
店内の案内によると、うどんは「群馬県産つるぴかり･北海道産農林61号･豪産ASWを独自ブレンドした小麦粉を手で練り、足で踏み、しっかり熟成させて打った長時間熟成手打ちうどん」とのことです。茹であがるのに13分ほどかかるとも書いてありました。
注文後15分ほどでうどん到着です。
2段重ねのせいろに入っています。麺は中太で、わずかクリーム色しています。コシというより、モチモチ系のうどんです。美味しいです。
つけ汁もさっぱり系で、今日のような猛暑日にはいいかもしれません。
そば湯です。このそば湯は美味しかったです。とにかく濃く、ドロドロです。そば粉の舌触りが結構気に入りました。このこのそば湯だけでも訪問する価値があるかもしれません。
そば湯で、料理評価を半ポイント上げました。
満足はしたのですが、メニューに肉汁がないことと、値段が高いのが残念でした。
《メニュー》
◆冷たいそば･うどん
せいろ(700円)、のりせいろ(750円)、なめこせいろ(900円)、とろろせいろ(1000円)、天せいろ(1800円)
本鴨せいろ(1300円)、すったてうどん(1000円)、大盛(+300円)、田舎(+200円)、セット(+300円)
◆温かいそば･うどん
かけ(700円)、かまあげうどん(700円)、たぬき(750円)、生みたて卵とじ(800円)、なめこ(900円)
本鴨南(1300円)、天然車海老天かまうどん(1800円)、大盛(+300円)、田舎(+200円)、セット(+300円)
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