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埼玉県熊谷市のJR熊谷駅北口のお洒落なしゃぶしゃぶ店‼︎泡組 熊谷店。
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白金豚&黒毛和牛しゃぶセット。 美味し。
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特製牛タンしゃぶセット。 美味し。
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泡組特製しゃぶり寿司。 美味し。
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黒毛和牛の炙りユッケ。 美味し。
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黄金出汁のふわとろ雑炊。 美味し。
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黒毛和牛しゃぶしゃぶ。 美味し。
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THE かき氷。 美味し。
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コエドビールとお通しのバンバンジー。 美味し。
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黄金出汁のふわとろ雑炊。 美味し。
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特製牛タンしゃぶセット。 美味し。
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白金豚&黒毛和牛しゃぶセット。 美味し。
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白金豚&黒毛和牛しゃぶセット。 美味し。
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白金豚&黒毛和牛しゃぶセット。 美味し。
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白金豚&黒毛和牛しゃぶセット。 美味し。
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泡組特製しゃぶり寿司。 美味し。
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特選黒毛和牛の泡組特製しゃぶすき。 美味し。
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THE かき氷。 美味し。
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コエドビールとお通しのバンバンジー。 美味し。
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
泡組 熊谷店（AWAGUMI）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、鍋、しゃぶしゃぶ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 熊谷駅 徒歩1分 熊谷駅から132m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
85席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 90人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2018年1月20日 |
| 初投稿者 |
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泡組 熊谷店は、埼玉県熊谷市のJR高崎線の熊谷駅北口から少し歩いたところに構えている。
2019年12月10日(火)に泡組 熊谷店を訪れた。
お店の造りはテーブル席や個室などがある。
客層は老若男女幅広い。
店内ではJ-POPが流れていた。
お店に入ると個室に通された。
最初の一杯はコエドビールにした。
お通しは低温調理されたバンバンジーであった。
鶏肉はしっとりとして自家製の胡麻ダレの香ばしい風味も良い。
黒毛和牛の炙りユッケは塩ダレのロースと甘ダレのサーロインの2種類である。
ロースは塩梅が良く、とろけるような食感で、サーロインは旨味とともに味わいと弾力がある。
特選黒毛和牛の泡組特製すきしゃぶは、レアの状態で頂いた。
しゃぶしゃぶの出汁汁には牛脂が入れられ味わいがある。
タレは胡麻ダレとポン酢の2種類がつく。
すきしゃぶは、しっとりとして柔らかく口の中でトロける。
泡組特製しゃぶり寿司は、軽くしゃぶってシャリの上にのせられた。
お肉はトロけるような食感で酢飯の爽やかな酸味も良い。
白金豚&黒毛和牛しゃぶセットは、根菜、白菜、人参、キノコなどの多彩な野菜もつく。
黒毛和牛はしっとりとしてやわらかく、白金豚は旨味とともに味わいがある。
牛タンしゃぶしゃぶは、茗荷、ネギ、貝割れ大根を巻いていただいた。
牛タンは薄切りされているためしっとりとしてやわらかく旨味があり、茗荷やネギなどの清涼がある風味が良い。
しゃぶしゃぶを食べた後は黄金出汁のふわとろ雑炊にした。
玉子、刻み葱が入り、トリュフオイルがかけられて芳醇な風味がする。
デザートはTHE かき氷にした。
温かいお茶と甘納豆がついた。
かき氷にはほうじ茶のシロップがかけられて甘みとともにほろ苦さがあり、しゃぶしゃぶの後にひんやりとしたかき氷がまた良い。
白金豚&黒毛和牛しゃぶセットは一人前税抜1740円、特製牛タンしゃぶセットが一人前税抜1640円、黒毛和牛の炙りユッケは税抜1680円、泡組特製しゃぶり寿司は税抜880円、特選黒毛和牛の泡組特製すきしゃぶは税抜880円、黄金出汁のふわとろ雑炊が税抜680円、コエドビールが税抜650円、お通しが税抜380円、THE かき氷は税抜800円である。
大変に美味し。