熊谷まぜうどんを喰らう(^^) : こんこ屋

公式

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

熊谷まぜうどんを喰らう(^^)

2022.09

久方ぶりのこんこ屋さん!行田の支店があったときにはそちらへ足を運んでいたのですが、閉店となったので熊谷まで足を伸ばしました←電気量販店に用があったので!
さてその量販店でMacBook Airを買って気分良くお店へ向かいました。
時間的には混雑する頃合い・・・案の定名前を書いて待つことに相成りました(⌒-⌒; )
でも10分足らずで店内へ♬

オーダーは熊谷まぜうどんです。
連れは茄子きのこ汁うどんを(^。^)
しばらくして供されたうどん・・・熊谷まぜうどんの具材のインパクトが凄いと思います。
メニュー写真と違わぬボリューム感←チャーシューちょっと小ぶりかな程度の感じ。
具材はチャーシュー(メニューには角煮と記してありました)、魚粉、刻んだきんぴら、ニラ、卵黄etc!
こやつをよ〜く馴染むように混ぜ混ぜします。
どんぶりの底にあった特性ダレと馴染んだところで麺を啜り上げますo(^-^)o
平たい手打ち麺にしっかり絡みついた特製ダレはとても親しみ深い味わい・・・汁無しらーめん何かとは別物です。
混ぜ合わさった具材もまたステキ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
なるほど面白いと思ったのが刻みきんぴらです。
個人的に「合う」と感じたのが牛蒡でした←なぜかはわかりませんがそう感じたので(^^;;
お酢も良く合いますね♪

仕上げは2/3程度食べた頃に割り湯を投入して頂く。
これ悪く無いですが、個人的には割り湯無しでも最後まで美味しく頂けたと思います。
割り湯自体になんか工夫が欲しい気がしました←素人の戯言です(^^;)

ごちそうさまでした(o^^o)

  • こんこ屋 - まぜうどん!

    まぜうどん!

  • こんこ屋 - 卵黄が美しい

    卵黄が美しい

  • こんこ屋 - しっかり混ぜます!

    しっかり混ぜます!

  • こんこ屋 - うどんリフト!

    うどんリフト!

  • こんこ屋 - 割り湯付き

    割り湯付き

  • こんこ屋 - チャーシュー

    チャーシュー

  • こんこ屋 - 茄子きのこ汁うどん

    茄子きのこ汁うどん

  • こんこ屋 - うどん

    うどん

  • こんこ屋 - 茄子きのこ汁

    茄子きのこ汁

  • こんこ屋 -
  • こんこ屋 -
  • こんこ屋 -
  • こんこ屋 -
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2019/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ガシガシ・モグモグ・良い食感(^○^)

2019.04

お店に到着したのが11時半少し過ぎ‼︎
車を停めて店内へ・・・おっ、結構入っているな(-。-;
失礼‼︎店にとっては喜ばしいことでしたね♬
そんな店内、奥のカウンター席に陣取りました。
即メニューの確認をして、「こんこ屋肉汁うどん」をチョイスです。
連れは魚介豚骨うどんを悩みながらもチョイス!
それからもう一点、モツ煮込みも頼んでみたのでありました。

明るく清潔感のある店内、スタッフも元気で愛想も良いのですが、まるで元気なラーメン屋さんみたい。
でも感じが良いからオーケー(*^◯^*)

しばらくしてうどんが登場。
極太麺の角がしっかりと出ている・・・グルテンの強めな仕上がりが見た目から予想できるうどんですね!
つけ汁にはゆでたまご←残念ながら固茹ででした。
もしこれが半熟の味玉だったら???どうでしょう???

うどんはガシガシモグモグとしっかりした歯応えです。
こりゃいい、自分の大好きなうどんです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
うんうん、これこれ、美味いです‼︎

  • こんこ屋 - こんこ屋の肉汁うどん

    こんこ屋の肉汁うどん

  • こんこ屋 - 肉汁

    肉汁

  • こんこ屋 - 極太うどん

    極太うどん

  • こんこ屋 - 魚介豚骨うどんのつけ汁

    魚介豚骨うどんのつけ汁

  • こんこ屋 - ぶた肉

    ぶた肉

  • こんこ屋 - 具材のもやしと油揚げ

    具材のもやしと油揚げ

  • こんこ屋 - グルテン強い

    グルテン強い

  • こんこ屋 - 泳げ太麺

    泳げ太麺

  • こんこ屋 - 玉子は固茹で!

    玉子は固茹で!

  • こんこ屋 - 半熟だったら嬉しかった!

    半熟だったら嬉しかった!

  • こんこ屋 - 美味しいモツ煮

    美味しいモツ煮

  • こんこ屋 - モツのアップ

    モツのアップ

  • こんこ屋 - 柔らかモツ煮

    柔らかモツ煮

  • こんこ屋 -
  • こんこ屋 -
  • こんこ屋 -
  • こんこ屋 -
  • こんこ屋 -
  • こんこ屋 -
  • こんこ屋 -
  • こんこ屋 -
  • こんこ屋 -
  • こんこ屋 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
こんこ屋
ジャンル うどん
お問い合わせ

048-598-8829

予約可否

予約不可

住所

埼玉県熊谷市肥塚1392-8

交通手段

上熊谷駅から2750m 17号バイパス肥塚交差点から80m

上熊谷駅から2,774m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:00 - 15:00
  • ■ 定休日
    無休(お盆・年末年始を除く)
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3030002113216

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

20席

(カウンター4席 1人掛けテーブル10席 テーブル6席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

15台 (店前8台、マクドナルド様裏に7台)

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://konkoya.com

公式アカウント
オープン日

2015年9月28日

備考

手打ちうどんのちぢれ麺に王道の肉汁、濃厚な魚介豚骨を合わせてみました。
うどんには珍しい具だくさんの「まぜうどん」もあります。

初投稿者

hikki371hikki371(0)

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