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hikki371
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
こんこ屋
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
048-598-8829 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
上熊谷駅から２７５０ｍ １７号バイパス肥塚交差点から８０ｍ 上熊谷駅から2,774m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3030002113216 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター４席 １人掛けテーブル１０席 テーブル６席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 １５台 (店前８台、マクドナルド様裏に７台) |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年9月28日 |
| 備考 |
手打ちうどんのちぢれ麺に王道の肉汁、濃厚な魚介豚骨を合わせてみました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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10月に入った頃からか、新しいお店が出来たのに気付いていましたが、26日（月）に初回の訪問でした。
12時55分の到着で先客が居ません。まだあまり知られていないのか？と思いながら店内を見回すと、カウンター型の席が12席と2人掛けテーブルが3脚で、割とゆったりとした配置です。明るい声で愛想の良い3人の方々が営ってらっしゃいます。
肉汁うどんの大盛り（600g）￥680＋税を注文。厨房で注文後の茹で始めが見え、何とも期待が膨らみます。
メニューは他に、ねぎ塩汁、きのこ汁の武蔵野系の定番から、味噌豚骨、魚介豚骨と云うオリジナルものが有りますが、普通のもりうどんは無いようです。またサイドメニューに、おでんや切干大根が有りますが天ぷらは有りません。それから小盛りのご飯で、豚バラ丼、ねこまんま、卵かけごはん、ライスが追加メニューとして有るのはユニークかな？と。
さて10分ほどで出て来たうどんは、見事に地粉色のグレーで、太さは6～7㎜×3～4㎜を中心にバラつきのある平打ちで、斜め削ぎ切りも多くヨジレが有ります。エッジも立って透明感があり、表面はつるつるで中はしっかりのコシ。粉の香りが充分あって塩気は弱めで、期待通りの旨いうどんです。
肉汁は、具材は、豚バラ肉は薄切りで長葱は斜め細切り、油揚げの短冊切りが入り、つゆは油が浮いてダシも効き、具材が細かめなせいか旨味が良く出ていると思います。また、やや甘味が強い気もしますが、その分醤油も濃い目で、結果自分としては好みの、甘辛の良い加減の味になっていると思います。
熊谷市にまた良いうどん屋さんが出来ました！ 既に自分自身しばらく通う気になっていますし、いずれ混雑してお昼時には入りにくい様な？人気店になるだろうと思っています。