食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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自分でブレンド！My七味で味わう熊谷のご当地うどん♪
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かけうどん(冷)
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かけうどん(冷)に生卵オン！
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オリジナルの七味唐辛子が作れます！
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生卵が１つサービスです！
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外観
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うどん リフト
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全国うどんご当地サミット優勝！
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kyu-ri7272
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
熊たまや
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
048-521-8908 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR熊谷駅 構内徒歩30秒モスバーガーさんの隣 熊谷駅から61m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにニットーモールやAZの有料駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年6月23日 |
| 備考 |
熊谷産の小麦、熊谷産の醤油、熊谷産のねぎ、熊谷産の大和芋、熊谷育ちの朝取り玉子と、 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日のランチタイムに訪問。
熊谷はうどんもご当地グルメらしい。
JR熊谷駅改札近くに人気のうどん屋さん「熊たまや」があったのでお伺いしてみました。
こちらはご当地うどんサミットで優勝したお店のようです。
場所は秩父線熊谷駅の改札前にあります。
店舗はあまり大きくないカウンターのみのお店。
店頭の券売機で食券を買って入ります。
店内は奥に細長いつくりでカウンター11席のみ。
薄めの色のナチュラルウッドで清潔感があります。
先客は5名くらいで、入れ替わり客の入りはあり。
空いている席にすわり、食券を渡してオーダー。
シンプルにかけうどんに致しました！
すると、白ごまの入ったすり鉢がでてきます。
こちらのお店のユニークなところは、これを擦って自分のオリジナル七味唐辛子を作ることが出来ます‼︎
カウンターには、6種のスパイス(トウガラシ、山椒、あさの実、けしの実、陳皮、青のり)が置いてあり、好みの分量でブレンドします。
これは初めて！なかなか楽しいですね〜♪
私は、陳皮とトウガラシを多めに香りのある辛めの七味唐辛子に致しましたww
また、新鮮朝どり生卵が一人でひとつサービスでした！
これもうれしいですね^^
■ かけうどん(冷) 450円
ツルツルで喉ごしよし。あまり太すぎず、ひねりのあるうどんです。
地元熊谷産の小麦粉を使用。
つゆは醤油が若干強め。
生卵をたしたので、いい感じに。
小麦の風味も感じる美味しいうどんでした！
ごちそうさまでした^^