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熊谷市 × お好み焼き でクーポンのあるお店を探す

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とら丼口コミ308件フォロワー22人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気2.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/06訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気2.5
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

ふらい焼４００円

１年ぶりの熊谷です。
昨年中山道歩きで熊谷宿を訪れた時、幟に「フライ」って書いてある食堂をよく見かけたので、気になっていました。
熊谷駅北口の星川沿いを歩いて、「ふらい焼」と書いてある食事処を見っけ。
１３時の訪店で満席。
カウンターに座りました。

メニューを見ると、玉子入り・肉入りや、「ふらい焼きそば」ってなものもありますが、プレーンのフライを注文しました。
プレーンといっても、長ネギ、豚肉、切りイカが入っています。
喜多さんは野菜炒めライスを注文。

初めてのフライはお好み焼きのようなもので、ウスターソースで味付けしています。
普段口にしているウスターソースより辛いので厨房をのぞいたら、「タカハシソース」でした。
ネットで検索したら、本庄市に本社がある高橋ソースです。

フライっていつ頃からあるのか？と、ご主人…ってゆーか、女将さんに尋ねると、お隣の行田が発祥の地で、今から８０年ほど前から食べられているそうです。
当時は女工さんの食事だったそうだけど、熊谷まで広まって、リアカーで売り歩いていた業者もいたそうです。
熊谷をはじめ北埼玉は小麦の産地で、こちらのふらい焼は熊谷産の小麦を使用。
ソースも北埼玉の会社のものだし、ちゃんと地産地消できている郷土料理♪

しかし、神奈川県は禁煙条例があるので食事処が禁煙・分煙しているけど、他県であるこちらはテーブル３脚の店内で２組が煙草を吸っていました。
食べている途中で、テイクアウトのお客がカウンターで煙草を吸っていたのは辛かった。

昼食というよりお八つだけど、お昼はフライだけで済ませちゃった。
おかげで？帰りの電車ではかなり腹減った…。
ごちそうさまでした。(^-^)ｖ

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ふらい焼

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ふらい焼

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開いてみました（^-^；

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野菜炒めライス

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中山道沿いにある麦畑です＠熊谷市玉井

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	小山食堂
ジャンル	お好み焼き、焼きそば、郷土料理
お問い合わせ	048-521-4160
予約可否	予約不可
住所	埼玉県熊谷市星川2丁目30 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR高崎線「熊谷駅」北口下車、徒歩約5分。熊谷駅から404m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 19:00 月定休日 ■ 定休日月曜が休日の場合は翌日。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	18席（カウンター6席、4人掛けテーブル×3卓。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近くにコインパーキングがあります。
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
初投稿者	真空管（269）
最近の編集者	utiyan（2） ... 店舗情報（'23/06/19 12:23） shun200（0） ... 店舗情報（'23/01/19 17:59）編集履歴を詳しく見る