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冷汁、最高!
2018年7月29日
とっても久しぶりです。
最近は、肉汁うどんを頂くことが多いのですが、やっぱり子亀さんは『冷汁』ですね。
頂いたのも当然、冷汁。
もちろん、大盛りで。
うどんも、ツルモチ系なので、冷汁にはピッタリですね。
味噌ベースに胡麻が加わり、薬味にはネギや生姜。
もう完璧な組み合わせ。
唯一の不満は、並盛りも大盛りも、冷汁の量が変わらないとこ。
大盛りのときは、汁も大盛りにしてぇ~。
加須では有名なお店です
2013年11月24日
今日のお昼は加須のうどん。
加須市はうどんの街を名乗ってます。
このお店は、冷汁うどんが定番なんですが、最近の傾向は肉汁です。
ということで、肉せいろの大盛りを注文。
店員さんは、何だかオールアルバイトって感じで、厨房にもアルバイトと思える人達。
少々、興ざめです。
予想以上の時間が経過して、出てまいりました。
大盛りですが、そんな量ではないです。
薬味のネギの小皿に何故か、ワサビ。
やっぱり、アルバイト諸君達、薬味はネギとワサビっていう1パターンで作り置きしてるんですね。
更に興ざめ。
まずは、一口。
でも、中々うどんを引き上げられません。
しょうがないので、半分せいろに残ったまま、食べます。
汁は甘めで適度な塩味。
美味しいですよ。
うどん自体は少々細めで、表面はツルツルして、モチモチしているんですが、太さや厚みが不均等なんで食感的はあまり良くありません。
しかし、このうどん、異常に長いです。
試しに、せいろのうえに蟯虫のように置いてみました。
少なくとも150cmはありますね。
食べやすさ的には、マイナスですね。
せいろのうえで、玉(ダマ)になるんです。
ま、肉せいろは可も無く不可も無いって感じです。
やっぱり、冷汁がお薦めですね。
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mosrite
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店舗情報の編集
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店名 |
手打ちうどん・そば 子亀(こがめ)
|
---|---|
ジャンル | うどん、そば |
予約・ お問い合わせ |
0480-62-2876 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東武伊勢崎線加須駅北口から徒歩約15分。 加須駅から908m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
70席 (1階 テーブル30席 座敷20席 2階 20席(宴会・団体用)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり、スポーツ観戦可、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2020年3月8日
今日も女房とランチ。
少し寒くて本当なら鍋焼きうどんなんですが、頂いたのは冷汁うどん。
私は大盛りに加え、筍ごはんを頂きました。
寒くても冷や汁うどんは美味いですね。
しかし、うどん1本が長くて、浸け汁に入れるのが大変ですね。
以前、計測したときは150cmくらいありました。