ムンバイフレーバー
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ロティ(全粒粉の主食)がある貴重な新店
オープン前からTwitterのアカウントを作り、開店準備状況を随時UPされていたので、
ワクワクしながらOPENをお待ちすることが出来ました。
これまで蓮田はインドネパール系のアジアン店が数店ありましたが、
こちらの店はインドのシェフ2名体制でスタート。
ランチでもビリヤニセットが用意されていたりして、他店との差別化も出来ているようです。
尚、駐車場は近くの東武ストアで500円以上買い物すれば2時間無料になります(^^)。
初日からかなりの混雑ぶりのようで、滑り出しはまず好調。
2割引セールなので、お店に敬意を評していつもよりちょっと豪華なオーダーしちゃいました。
・スパイシーマトン＋サラダ＋ドリンクセット ￥1250
(ナン、ライス、もち麦ご飯、もち麦ロティのお替り無料)
・マライティッカ ￥150
住宅地のインド店でロティやチャパティを常備するお店は少ないのですが(注文がないから)、
こちらはオーナーが農家さんと言うこともあり、当面はもち麦シリーズ常備です。
ロティはもち麦を無精白で製粉した粉を使い、タンドールで焼いています。
普通の小麦粉より食べごたえがあって後から腹に溜まってきますが、
調子に乗って2枚食べてしまいました(^^)。
カレーは通常のインドカレーよりもマサラ感あって、バターもたっぷり使ったリッチなカレー。
カロリーが気になりますが、旨いものは太るのが宿命です。
さすが、高額カレーなだけはある正統派北インドの高級感あふれるカレーでした。
ビリヤニは一般的な店のそれよりちょいお高めですが、高い長粒米使って
時間をかけて調理している正統派レシピのビリヤニだそうです。
お値段なりの価値はあると思いますので、これまでにビリヤニで残念な思いをした方は
一度試してみても無駄ではないと思います。
当初は接客面でバタバタすると思いますが、温かい目で見守ってやってくださ～いm(_ _)m。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ムンバイフレーバー（MUMBAI FLAVOR）
|
|---|---|
| ジャンル | インド料理、インドカレー、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
048-793-4155 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR蓮田駅東口から徒歩数分、郵便局の正面、不動産店アパマンショップの隣 蓮田駅から297m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （4名✕6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に東武ストアマインの有料駐車場あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年2月4日 |
| 備考 |
本場インド人シェフのインドカレー、ビリヤニ、インドの平焼きパン(ナン、ロティ)を提供。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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このたび、戒厳令ならぬ非常時タイ宣言が発令されました。
不要不急のひとびとは極力タイ料理を食べることを推奨された訳です(強制ではアリマセン)。
そんな訳で近隣にタイ料理店が少ない私はカレーロティ弁当を購入しました。
カレー弁当はもち麦ライスともち麦ロティが選択できます。ロティなら2枚付きます。
カレーはサグマトン（青菜とひつじ）。
カレーベースを幅広い客層に受けやすく仕込んであるので、羊ですが抵抗なく食べて頂けるはず。
もち麦ロティはシンプルで素朴な味わいです。
巷で流行っている（ブームは終息しつつあるが）高額生食パン好きはナンがよろしいかと思いますが、
ヨーロッパ系ハード系好きにはロティをお薦めします。
4月末までは店頭チラシで割引ありますよ〜。