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店名 |
掲載保留
ピザ&パスタ プレコ 鷲宮店 (pizza&pasta PRECO)
|
---|---|
ジャンル | ピザ、パスタ |
住所 | |
交通手段 |
東鷲宮駅から1,965m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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利用シーン |
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ホームページ | |
オープン日 |
2017年3月7日 |
初投稿者 |
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休日の昼酒、またまた訪れたArioのフードコート。
今回の標的は新しく入ったナポリピッツアを謳うこの店、
フードコートのテナントながら注文後に500度の高温釜で焼き上げるそうだ。
ちょっぴり期待しながらマルゲリータ590円(税別)を注文する。
ブルブルマシンを渡され、待ってる間にArioのフードコートでは定番の
ハングリーパンダで生ビールも調達する。
ナポリピッツア、厚めのモチっとした生地を高温の窯で短時間で焼く・・・
はずだが焼き上がりまでは結構時間がかかる。
しばらくしてマシンがブルブル、受け取ったピザは想像以上に大きい。
直径25~30cm位あるぞ。
トマトソースがたっぷり、バジルはほんの少し。
ピッツアは8ピースにカットされている。
一切れ取ろうとするとが、きちんと切れてないでくっついてる。
しかも生地がめっちゃ薄い上にソースでベチャッとしているので
しんなりして食べにくいことこの上ない。
薄い生地ならクリスピータイプが基本だろう。
トマトソースたっぷりで味は悪くない。
ビールにもよく合う。
それだけに焼き加減が残念だ。
おそらくトマトソースを減らしたところで結果は同じだろう。
これで生地がしっかりしていればサイゼを凌駕できたかもしれないのに。
もう少し飲みたい。
休日のフードコートなんてことは気にしない。
フードコートは巨大な屋台村なのだ。
次はフードコート内にあるリンガーハットの生ビールセットを頂くとするか。