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店名 |
掲載保留
よしの
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
羽貫駅から407m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
---|---|
駐車場 |
有 1台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 |
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もしかしたら、ラーメン専門店かと思って訪問したのですが、やはり食堂系でした。
ですので、ラーメンもオーソドックな食堂系のラーメンです。
店主の趣味でしょうか、店内にはたくさんのガンプラが飾られています。
そして何気にカメラが仕掛けられています。盗難防止のためなのでしょう。
今回食したのは
ラーメン+焼き肉丼 750円
です。
ラーメンのみの場合は 550円です。
スープは鶏ガラベース。
最初、鶏ガラを使用しているのに気が付きませんでした。
鶏の臭みと言うか、味が感じられなかったのです。
かといって、何かの出汁が出ているのは分かるのですが
お店の人に聞いたら、鶏ガラを使用しているとのことでした。
鶏ガラの処理が上手いのか、出汁が薄いのか、判断が難しく思われます。
使用している醬油は美味しいので、そちらからのコクかもしれません。
麺は細麺、ストレートの多加水麺です。
具はメンマ、鳴門、葱、ワカメです。
チャーシューが載っていません。焼き肉丼とのセットなので、チャーシューが載っていないのでしょうか?
確かに焼き肉丼に載っている肉は多いように思えます。
焼き肉丼の味付けがかなり濃いので、ラーメンの方は薄くても良いかと思います。
後、気になるメニューに「ミルクラーメン」と言うのがありました。
どなたかトライする人はいますでしょうか?