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1~6 件を表示 / 全 6 件
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【杉戸】 お酒と相性バグツンの”発酵”料理の数々 「糀まつり(杉戸町)」
春日部から国道4号線を北上すると、杉戸警察署のちょっと手前の左側に「バラの家」という緑屋根の建物がある。
「バラの家」というくらいだからバラ園なのだろうけど、その建物の中に甘酒や味噌、納豆のよう...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://takefour.air-nifty.com/meal/2015/09/post-a12b.html
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発酵食品が好きで、気になっていたお店でした。
やっと訪問。
全体的に、もろみや醤油を使ったメニューが多く、その旨味を味わってほしい、という気持ちの現れか、全体的に味付けはしょっぱ目の品が多かっ...
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店名 |
閉店
糀まつり
|
---|---|
ジャンル | カフェ、日本料理、オーガニック |
住所 | |
交通手段 |
東武動物公園駅より車にて7分、旧4号線沿いです。 姫宮駅から1,760m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
14席 (4人用×3卓、2人用×1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年2月26日 |
備考 |
埼玉の地場野菜を中心に、生きた麹(こうじ)の力を活かした |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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すごく久しぶりにニョーボと二人で再訪。
今日のランチは2種類。
二人とも「本日の日替わりランチセット(1,280円/税込)」
手づくり甘酒胡麻豆腐、旬菜のサラダ仕立て、麹に漬けて焼いた銀鮭のお...