こだわりを感じるラーメン : 和風楽麺 四代目 ひのでや

この口コミは、ファン・パブロフ・モントーヤさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

こだわりを感じるラーメン

蓮田駅のほど近くにあるお店です。
埼玉でも有名なお店ということで行ってみました。
車で行きましたがお店の斜め向かい(銀行の隣)にコインパーキングがあります。
外観はしっぽりとした雰囲気で、入り口横に麺を打つ場所があります。
店内はお上品な小料理屋のようなたたずまいです。
今回はお昼時にに伺いましたが、並ばずに入ることができました。
カウンターに通され着席。
店員さんに注文を通すシステムです。
初めて伺ったので、素直にお店おすすめのひのでやラーメンを注文。
大盛り、全部乗せにしてもらいましたが・・・。
5分ほどまつとラーメンの登場です。
全部乗せなのでかなりボリューミー、トッピングのあいだから見えるスープは透明にちかい黄金色です。
まずはトッピングをかき分け、スープを一口、すっきりとしていてなおかつ、コクと甘みを感じるスープです。
お店の雰囲気にぴったりの和風スープですね。
いよいよ実食。
麺は自家製ということで、こちらは独特。
日本蕎麦ににているイメージです。
細めの麺ですが、食感はしっかりしていて、プチンっと切れる感じ。
見た目よりも食べごたえをかんじます。
個人的にはスープが繊細な分、パワーを感じすぎてしまう麺かな・・。
トッピングはラーメンにはめずらしい蓮根がのっていて、こちらもこだわりを感じます。
しかしほかのトッピングはオーソドックスで可もなく不可もなく。
全部乗せはかなりボリュームを感じます。
大食いの私ですが、大盛りの全部乗せは満足のボリュームです。
最後に残ったスープは飲み干しました。
綺麗な感じのスープですが、いい意味の中毒性があります。
別で「帆立ご飯」を注文して、スープをいれてたべる方法もあるようで次回伺った時には、こちらも注文してみよう。

  • 和風楽麺 四代目 ひのでや -
  • 和風楽麺 四代目 ひのでや -
  • {"count_target":".js-result-Review-70049746 .js-count","target":".js-like-button-Review-70049746","content_type":"Review","content_id":70049746,"voted_flag":null,"count":26,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ファン・パブロフ・モントーヤ

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ファン・パブロフ・モントーヤさんの他のお店の口コミ

ファン・パブロフ・モントーヤさんの口コミ一覧(323件)を見る

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
和風楽麺 四代目 ひのでや
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、居酒屋
お問い合わせ

048-876-9888

予約可否

予約不可

住所

埼玉県蓮田市本町2-21 田中電機ビル 1F・2F

交通手段

JR宇都宮線・湘南新宿ライン「蓮田」駅(西口)から徒歩1分

蓮田駅から80m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 22:00
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(カウンター10席、4人掛けテーブル1卓、2人掛けテーブル3卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

目の前にコインパーキングあり。  近隣(100m先) 姉妹店 ”彩々楽”の無料駐車場が利用可。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.hinodeya.me/

オープン日

2012年6月25日

備考

「はまぐりラーメン」と「ひのでやラーメン」が人気です。
麺は低加水ストレート麺。和風スープが良く絡みます。
ソムリエさんが居ますが、ワインはおいてありません。
餃子はニンニク臭が残りません。

初投稿者

スイ~セキスイ~セキ(10)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

久喜・蓮田周辺×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ