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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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提携コインパーキングの駐車証明を会計時に渡すと￥200分のサービスチケット頂きました。￥100余りましたが、また来ますね。食べログ2014年埼玉No.1なんですね。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
和風楽麺 四代目 ひのでや
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、居酒屋 |
| お問い合わせ |
048-876-9888 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR宇都宮線・湘南新宿ライン「蓮田」駅(西口)から徒歩1分 蓮田駅から80m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター10席、４人掛けテーブル１卓、２人掛けテーブル３卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 目の前にコインパーキングあり。 近隣（100ｍ先） 姉妹店 ”彩々楽”の無料駐車場が利用可。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年6月25日 |
| 備考 |
「はまぐりラーメン」と「ひのでやラーメン」が人気です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ひでのやラーメン（￥930）をいただきました。
雅楽谷ラーメン（うたやと言うらしい。）にチャーシュー１枚、海苔２枚、味玉半分、穂先メンマがトッピングされたもの。トッピングの全部載せは￥500で、その半分程度の感じ。
家内は、ハマグリラーメン（￥930）チャーシュートッピング（￥300=4枚）、ハマグリの味でてます。
ミニホタテご飯食べたかったのですが、ご飯切れでした。
スープはすっきり透明すんでいます。食べ終わっても澄んでいます。
ホタテと鰹のだしとメニューにも書かれています。ゆずの風味があり、癖がなく、調和しています。
和風だしですが、ラーメンとして成り立っています。
大雑把にいうと魚介の塩なんですが、よくある節粉の効いた魚介ではない、魚貝系。塩の強みがなくマイルド。
麺は、細めのストレート。しっかりとした歯ごたえがあります。
チャーシューは３段階で「Ａ’」。脂身のない肩ロース？ 厚みが割とあって、歯ごたえ、食べごたえがあります。
噛みしめると味が染み出ます。
味玉も程よく味がついていて、半熟加減もちょうどいい感じです。個人的評価で３段階で「Ａ’」。煮汁が醤油系ではないと思うので、白身は白く、煮玉子に見えないのですが、あじはしっかりしていて見た目に惑わされます。
通常トッピングの半玉でしたが、ぜひ丸一個、食べたい。
餃子（5こ￥280）小ぶりですが、パリッと焼けています。
これは、安いと思います。
しょうゆ、塩、はまぐり、ひのでや、雅楽谷という5種類。シンプル。
ひのでやと雅楽谷は、トッピングの違いでベースは同じ。
しょうゆ以外は、ほぼ塩。
餃子は、お得感ありますが、全般的に、すこし価格設定がお高いかんじです。
店内はこぎれいで、小料理屋さんみたいです。
お店の奥には、昭和43年当時の日の出やさんの写真が飾ってあります。
駐車場の情報がWebサイトに出ていましたが、初めてくる人には探すのは難しいです。
駅前をぐるぐる回ってしまいました。
結局、お店の方にお伺いしましたが丁寧に教えてくれました。（どなたかも書き込まれていましたが）
提携のコインパーキングに停めました。
40分くらいで￥100。駅前なのに安っ！(平日の20時過ぎですが..)
コインパーキングの駐車証明を会計時に渡すと￥200分のサービスチケット頂きました。￥100余りました。また、来ますね。
（始め13番に停めましたが駐車証明が出なかったので1番に停めなおしました。13番は、フラップも上がらなかったので故障かも）