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煮干そば とみ田
（【旧店名】支那そば 天風）- 最寄り駅：
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煮干しがっつり、絶品つけ麺❗️
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kyu-ri7272
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
煮干そば とみ田（【旧店名】支那そば 天風）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0480-59-6777 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東北本線「東鷲宮」駅西口より徒歩約3分 東鷲宮駅から264m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （1人掛けテーブル×２、2人掛けテーブル×１、座敷席4人席×２、1人席×２（1人席とは対面が壁のテーブルのこと）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の横には灰皿あり |
| 駐車場 |
有 ５台（店の前に１台、店の裏の駐車場に４台） |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2001年7月 |
| 備考 |
【2007年5月さいたま市見沼区大和田町より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日のランチに訪問。
営業時間は15:30まで。
人気店でいつも行列ができている。
今まで魚介系やWスープのラーメンが好きでなかったので訪問してなかったのですが、ふと気が向いたので13時過ぎに行ってみた。
到着したときはさいわいすぐに入店出来たが、まもなく2～3名の待ちとなった。
今日は煮干しつけ麺をオーダー。
<Food>
・煮干しつけ麺 800円
・味付けたまご ハーフ 50円
煮干しつけ汁は煮干しががっつりトロリの濃いめ。
最初は味が濃いかと思いましたが、醤油の濃さではなく煮干しの濃さなので、最後まで美味しくイケてしまいました。
チャーシューはホロホロでほぐれて入ってます。
シナチクは短冊切りのような厚め。
ネギは玉ねぎであら微塵。
味付けたまごはほどよく味がついていて、つけ汁にマッチします。
麺は自家製麺のようで、弾力があり太めのモチモチ。つけ汁が濃いので、太めの麺がちょうどよい感じ。
最後に湯飲みにスープ割りのスープが出てきます。
煮干し汁で苦め。
でも、スープと割るとこの苦味がいい感じに。
全体的に味は濃いめですが、惜しみなく煮干しを使った贅沢なつけ麺でした。
魚介系のラーメン、つけ麺の苦手意識を改めさせられた一杯でした。
美味しかったです！
ごちそうさまでした ^^