菓匠 幹栄 × Cafe Latte 57℃
（カショウ カンエイ カフェ ラッテ ゴジュウナナド）- 最寄り駅：
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2018年クリスマスケーキ クリスマスキャラメル 3780円
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ホールケーキ 6号 3600円
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キャラメルりんご 380円
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和栗モンブラン 500円
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なごみ
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ショコラドーム 420円
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和と洋が仲良く並んでいます。
今年の3月にオープンしたお店。
度々前を通るので、かなり気になっていた。
お店の前にたてられた『どら焼き』と書かれた幟を見る度に、
和菓子のお店なんだぁ、と思っていたが、
どっこい！
【ケーキも美味しいお店】との評判を耳にした。
平日、午後、訪問。
入店して、左側手前に和菓子が陳列、奥にケーキ等洋菓子が並んでいる。
通路挟んで右側がカフェスペース。
お菓子を購入して、ここで頂く事もできるが、
カフェスペース利用の際は、珈琲など飲み物を注文しなければいけない。
今回、私は、テイクアウト利用。
◆苺のショートケーキ 400円
◆ポティロン 360円
◆キャラメルりんご 380円
◆芋ポテト 160円
やや小ぶりながら、どれも、とても美味しい。
南瓜であったり、林檎であったり、それぞれの素材の美味しさが活きている。
加えて、生クリームやバターの使い方（分量）が、とてもいいように思った。
私の好きだったCMではないけど、ｗ
「味はバターで決まります。」
が特に感じられたのが、◆芋ポテト。
このバターたっぷり感は、どことなく懐かしく家庭的なお味。いい。
こちらのお店、和菓子はお兄さん、洋菓子は妹さん、カフェが弟さん、
ご家族で営まれている。
この日は、おふたりの男性（たぶん、お兄さんと弟さん）が接客されていた。
おふたりとも、とても優しい感じの方で、応対も丁寧。
店内の雰囲気も柔らかい。
【クリスマスケーキは、すでに予約で完売】となっているあたりからみても、
開店してまだ1年も経っていないが、
すっかり地元民に愛されるお店として定着してきているような気がする。
いいお店が近くにできて、嬉しいな。
次回は、和菓子を頂いてみようと思う。
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とりさんタルト 380円 2017年お正月
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いちごタルト 500円
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とりさんタルト
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どら焼き 断面
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どら焼き 170円
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2016年クリスマスショートケーキ
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2016年クリスマスショートケーキ
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2016年クリスマスショートケーキ
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苺のショート 400円
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ポティロン 360円
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キャラメルりんご 380円
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芋ポテト 160円
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店内
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店内
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カフェメニュー
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入り口
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竜海
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
菓匠 幹栄 × Cafe Latte 57℃（カショウ カンエイ カフェ ラッテ ゴジュウナナド）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、和菓子、ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
048-782-9199 |
| 予約可否 |
予約可 店頭または電話にて受付 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
桶川駅から995m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （２名×５） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5台(店横2台と小道の向こう3台) |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年3月12日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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本日（2017年3月12日）、1周年を迎えた菓匠 幹栄 × Cafe Latte 57℃ さん。
1周年記念として、
通常1100円のお菓子詰め合わせが、800円で販売されていました。
◆栗どら焼き
◆黒焼き
◆ゆずバウンド
◆パイナップルバウンド
◆ココナッツ
可愛い巾着に入っています。
また、数に限りがあるようですが、
お赤飯（ミニサイズ）もプレゼントされました。
いつ訪れても、お店の方が笑顔で迎えて下さる、温かい雰囲気のお店。
ご兄弟3人、そして（お母様でしょうか？）女性の方も含めて、4人で頑張っている様子に、
思わず応援したくなります。
1周年、おめでとうございます～～。♪