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嗚呼、青春のチョコバナナ。
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クッキー屋さんのわんぱくパフェ
「 クッキー」とひとくちに言っても、
ザクザク、しっとり、サクサク、ほろほろ、しゅわっと…
想像する食感は人それぞれかと思います。
こちらのお店は、そんな「食感」にこだわってさまざまな種類のクッキーを焼いているお店。
卵は使用せず、粉本来の味を楽しませてくれるお店です。
そんなクッキー屋さんがパフェを始めたと聞き、
気になってやってきました！
北本駅西口から大通りをまっすぐ5分ほど。
昭和の美容室みたいな、青い屋根が目印です。
11時のオープンめがけて行くと、同じようなおひとり女性がひとり、またひとりとお店に入っていきます。
皆さんお目当てはパフェのよう。
プリンパフェ￥950
アイスコーヒー¥400
先に一階で注文・支払いを済ませ、二階へ。
待つこと10分ほど。
店員さんが慎重に運んできてくれました。
プリンにぷすっと刺さったスプーン型のクッキー、
クッキー屋さんならではのアイディア！
クッキースプーン
プリン(カラメル風味つよめのやや固めのプリン)
塩クランブル
マスカルポーネクリーム
オレンジゼリー
オレンジコンポート
マンゴーソルベ
構成は上からこんな感じ。
幼い頃の「好き」が詰まったステキなパフェ！
プリンはしっかりと甘く、
クランブルの塩気が甘さを引き立たせています。
そこに柑橘とマンゴーのさっぱりがうれしい。
クッキースプーンは、わたの好きなじゃりじゃりっとしたの食感。
アイスコーヒーはパフェの甘さに負けない、しっかりとした苦みが印象的。
高さはあまりないものの、口がひろめのグラスのせいか食べきるとお腹いっぱいになりました。
余裕があったらおまかせクッキープレートも頂きたかった。
都内で人気のパフェを「繊細」と評するなら
こちらは「おおらか」だと感じます。
複雑な足し引きを重ねた構成、というよりは、
何もかんがえずに食べても笑顔になれる、子供にも喜ばれる美味しさ。
このプリンパフェは8/3まで。それ以降はまた別のパフェを考えているとか。
穏やかな店員さん、かわいらしいクッキーたちに囲まれて、
優しい時間をいただきました。
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アマルフィイ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
cle（クル）
|
|---|---|
| ジャンル | スイーツ、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
048-593-5324 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
このお店は「北本市北本1-125」から移転しています。 |
| 交通手段 |
ＪＲ高崎線「北本」駅西口徒歩4分 北本駅から342m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 2台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年8月13日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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前回クッキーを買わなかったのがすごく心残りで再訪。
今回は車でやってきました。
(お店の斜め向かいに駐車場があります。)
クッキーを購入後、パフェのメニューが変わっていたのでイートイン。
今月で最後という月替わりパフェは「チョコバナナ」￥950。
お店のインスタグラムによると、上から
・メープルクッキー
・キャラメルソース
・バナナフレッド
・チョコチップとクランブルのアイス(この日はバニラアイスだったように思います)
・バナナクリーム
・チョコソース
・グラノーラ
・生クリーム
・コーヒーゼリー
だそう。
バナナフレッド(ジェラートのようなバナナ感濃厚なアイス)はベージュの色合いが一見、モカアイスかな？と思わせるけれど、食べてみて、ん、バナナ！
果物のバナナは入ってなかったので、このバナナフレッドこそが今回の要かな。
濃いめのキャラメルソースが美味しかったです。
ゆるめの生クリームと苦味おさえめのコーヒーゼリー、
その懐かしい甘味と苦味で夏の終わりを感じてみたり。
そういえば、初めて食べたパフェってチョコバナナだったっけ。
家族と自宅近くの喫茶店で食べさせてもらって、こんな美味しいものがあるのか！と感激した記憶があります。
あれからたくさんの美味しいものを知ってしまって感激が薄れてしまっていたけれど、
バナナとチョコ、この組み合わせはいくつになっても裏切ることはないなぁとしみじみ思わせてくれました。
土曜日のこの日は中学生とみられる学生さんが仲良くパフェを食べていて、
ああ、いつかこの子達もこの味を懐かしむ日がクルのね、
なんて余計なことを考えながらお店を出たのでした。
最後に肝心のクッキーの感想を簡単に。
・キャラメルくるみ￥340…塩気と甘味が絶妙、そしてザクザクの歯触りがやみつき。これはまた行ったらリピートしたいです。
・クーモさん￥270…かわいい見た目とほのかに甘いメープル風味。こちらもけっこうザクザク。
・ももじりさん￥370…なかなかいいお値段ですが食べてみて納得。クッキーを齧ってこんなにレモンピールのフレッシュな酸味を感じたのって初めてかも。
お皿もこころも楽しくなるクッキーたちでした。