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伝統の味を堪能しました!
2019/11/17 初訪問。
【白河手打中華 賀乃屋】
白河ラーメンの名店とら食堂の本家直伝の味を受け継ぐとら系のお店ということです。
白河ラーメンってなんとなく分かるけどちゃんとしたのは食べたこと無いかも…
ということで、奥さんと伺いました。
上尾って以外と近い…家から40分位で店着。
白河手打中華のデッカイ看板とレトロな店構え。店舗前にはスーパーの大きな駐車場。
絶好なシチュエーションです!
ウェイティングシートに名前と人数等書き込み、しばし待ちます。
程なくしてテーブル席に案内されます。奥さんと対面で座り、オーダーは口頭注文。
◇焼豚ワンタン麺 ¥1080×2
ラーメンwalkeのクーポンで味玉を頂きました。(ありがとうございます!)
提供は早かったです。
〈スープ〉
豚骨と5種類の銘柄地鶏で取った出汁と言うことですが、豚より圧倒的に鶏ガラ出汁を感じます。あっさりしていますが、物足りなさは全く無いです。
〈麺〉
平打ちの縮れ中麺。
手打ち感のある美味しい麺です!
〈具材〉
焼豚、ワンタン、ナルト、メンマ、海苔、ほうれんそう、味玉、(ネギ)
炭火で焼かれた焼豚はバラ肉ともも肉の2種類。煮豚と違って香りがよくとても美味しかったです。
今やラーメンは進化して多種多様な物がありますが、長きに渡り多くの人に支持されて来た伝統の味は目からウロコの感動の味でした!
再訪間違いなしです!
ご馳走さまでした!
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AKIRA2015609
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店名 |
白河手打中華 賀乃屋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
048-871-7488 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR高崎線「北上尾」駅 西口から徒歩12分 北上尾駅から639m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
25席 (カウンター5席、テーブル6人用1卓・4人用1卓・2人用1卓、小上がり4人用2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿あり |
駐車場 |
有 店すぐそば5台、店頭に地図あり |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年12月26日 |
備考 |
店主は白河「とら食堂」の出身です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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1年ちょっと振りの訪問です。
今年の〆の一杯(たぶん)に白河ラーメンが食べたくなり伺って来ました。
今回も前回と全く同じメニューをオーダー。
★焼豚ワンタン麺 ¥1080
味玉はラーメンWalkerのクーポン利用です。
あっさりした中にもしっかりとした旨味を感じるスープは身体に染み渡る味わいです。
手打のチュルチュル平打ち麺がこのスープとよく絡んで旨いんですね。
スモーキーなモモ肉の焼豚にトロトロのバラ肉の煮豚はどちらも外せません。
チュルチュル食感のワンタンも大好きです。
満足感の高い一杯です。
大盛りにすると笑ってしまうほどに丼とレンゲが大きくなるみたいですね。
次回は大盛りにしてみようかな。
ご馳走さまでした!