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竜海
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
白河手打中華 賀乃屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
048-871-7488 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR高崎線「北上尾」駅 西口から徒歩12分 北上尾駅から639m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター5席、テーブル6人用1卓・4人用1卓・2人用1卓、小上がり4人用2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿あり |
| 駐車場 |
有 店すぐそば5台、店頭に地図あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2011年12月26日 |
| 備考 |
店主は白河「とら食堂」の出身です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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まるまるぽんさんのレビューを拝見し、
【らーめん処井門】さんが閉店されて、
こちらのお店がオープンされたことを知りました。
（何度か前を車で走ってたのに、気がつかなかった。(´ｪ｀;)ゞ）
白河らーめんのお店。とのこと。
『これは、是非』と思いながらも、なかなか機会に恵まれず…。
先日、ようやく、夫と訪問してきました。
駐車場は、お店から少し離れたところに数台分あります。
カウンターに数席、真中に大きなテーブルがひとつ。（数人着席可）、
奥に４人用テーブルと２人用テーブルがひとつずつ。
右側の小上がりに座卓がふたつ。
真中の大きなテーブルの方に着席。
このテーブル、大きい事は大きいのですが、幅（？）が、狭い。
前に座ったかたと、異様に接近した状態での食事となり、ちょっと恥ずかしい。
ふたりで訪問するなら、横並びではなく、向かい合って着席した方がいいと思います。
入り口の右側に麺打ち場があり、青竹が見えました。
こちらの麺はすべて手打ちとのこと。
◆手打ち中華そば ６５０円 を頂きました。
（夫は、味玉入り大盛 ９００円を。）
薄いハムのようなチャーシューが２枚。
なると、海苔、ほうれん草、長葱の小口切りが散らしてあります。
昔なつかし中華そば、という感じです。
スープは、鶏ガラをベースにした醤油味。
表面に鶏油は浮いていますが、かなりあっさり。
あっさりですが、コクもあり、
鶏の旨味が感じられます。
う～～ん、なんだかとっても懐かしい味。白河ラーメンは初めてなのに。。。
平打ちのちぢれ麺は、
美しく、モチモチ、弾力もあり、それでいて喉越しもいい。
とても美味しいと思います。
薄味のスープは、ごくごく飲めちゃう程ですが、
途中から、
卓上に置いてある玉葱のみじん切りを加えて、
味の変化を楽しんでみるのもいいかもしれません。
大盛にしなかった私は、あっと言う間に完食。（笑）
次回はワンタンメンを頂いてみたいです。
＜余談です＞＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝m(_ _)m
夫は、スープをひと口飲んだ途端、
「お雑煮だ。」
と、苦笑い。
「ままが作るお雑煮と全く同じ味だな。」
って。
確かに。
福島県出身の私達夫婦。
夫は白河出身。
この鶏ガラベースの醤油味は、
幼い頃から食べ慣れた懐かしい味。
頻繁に帰省している訳ではありませんから、一概に言えないかもしれませんが、
地元でも、白河らーめんという言葉は聞いたことはあっても、
食べたことのない人、どんなものかわからない人もいるような。。。
正直、夫も全く知りませんでした。
この地元民が食べ慣れた味をスープにしたものが、白河らーめんとなったのかしら？
（すみません。正確にはわかりません。m(_ _)m）
「でも、あれは、らーめんじゃないな。」
と、相変わらず、こってり濃い～らーめん大好き夫が、帰りの車で呟く。
「あれは、お雑煮だ。
餅入れたくなっちゃったよ。」
って、
どこまで頑固なんだ。（笑）