大木うどん店
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ジュン１
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店舗基本情報
| 店名 |
大木うどん店（おおきうどんてん）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
048-787-0345 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「桶川市川田谷2817-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
桶川駅より徒歩38分 桶川駅から2,887m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 15台ほど。 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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うど・・・ん？(´・ω・`)？
はい。今日は実家から程近いこちら。
『大木うどん』さん(*^ー^)ノ♪100年の歴史があります。
こちらもかれこれ・・・旧店舗時代から含めると
20年くらい通わせて頂いてます。
あまりにも特徴的な？クセが強い？うどんだけに
賛否両論です。恐らく好き？美味しい？と感じる人は
50/50くらいの割合で、ダメな人はダメでしょう(苦笑)
うどんはうどんなんですが、太い・硬い・吸えないです。(笑)
讃岐うどんでもないし武蔵野うどんでもありません。
『大木うどん』です。
他のうどんと比較してしまうと何故か評価が
著しく下がる様ですが、先入観や固定観念無しに
訪問して欲しいかなって思います(*´ω｀*)
さて、前置きが長くなりましたが『味』の説明を(笑)
先ずはうどん。太と細がありますが、今回のオーダーは『かけ・細・大盛・+揚げ』です。
太麺の画像は他の方の画像を参照ねがいます(笑)
コシとかアルデンテとか色んな表現されてますが、
『大木うどん』です。(笑)他の表現方法が見つかりません。
硬いうどんとも違うし、すいとんでもない。
やや粉っぽさはありますが、他のうどんより
麺に入れる塩の量が少ないのか小麦味がしっかりします。
ワシワシ食べる感じですね(*´･ω･｀)b
あ、初めて行かれる方は『かけ』(温かい)・細をオススメします。
『もり』(冷たい)を頼むととにかくインパクトが強すぎて
引いてしまうかもしれないので(;A´▽｀A(苦笑)
温かい『かけ』なら硬さも少し緩和されて食べやすくなります。
チャレンジしたい方は『もり・太』で(｀ー´ゞ-☆
そして汁(つゆ)ですが、大正から製造しているご近所の
坂巻醤油店の醤油を使ってます。この醤油がうまいの
なんの(@￣□￣@;)！！通販で買えるので気になる方は是非(笑)
オプションの『揚げ』ですが、油揚げです。
これも絶品！！ 大豆の味、油の味、香ばしさ、
そんじょそこらじゃ味わえない油揚げです。
デフォルトで乗ってますが、乗ってる揚げは汁に浸して
食べて、オプションで頼んだ揚げはそのまま食べてみてください。
油揚げってこんなに美味しいの？！(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ﾞ？！
と、感動するはずです。
意外と？否定的な感想が多く、☆の数も平均値の
3.0程ですが、小麦を感じられる硬いうどんを
食べる。とゆー感覚？で行かれたらいいのかな？
と、思います。超ご当地うどんの『大木うどん』
末長く続けて欲しいなぁと思います♪(/ω＼*)